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烤肉料素炒麪筋

烤肉料素炒麪筋

1、水麪筋140克,青紅椒少許,洋葱少許,蒜少許,食油1茶匙,烤肉料15克。

2、準備好麪筋、青紅椒、洋葱、蒜、烤肉料。

3、麪筋撕小條。青紅椒、洋葱洗淨、切塊。蒜拍破備用。

4、烤肉料加少許水調好。

5、兑入生抽,調勻。

6、鍋中油熱,爆香大葱、蒜粒。

7、倒入麪筋,快速炒勻。

8、倒入青紅椒,炒勻。

9、倒入調味烤肉料汁,翻炒均勻,調好味,盛入盤中。

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