江南糯米蛋糕怎麼做 知經驗 健康美食 1.39W 大中小設置文字大小 1、雞蛋3個,糯米粉120g,泡打粉5g,玉米澱粉3g,牛奶40g,玉米油28g,糖45g。2、首先把全蛋液放入45克糖 用打蛋器打發到畫8字形不消失即可。3、然後分兩次曬入過篩後的糯米粉和泡打粉,翻拌不得攪拌。4、再把油和牛奶 放入小碗內攪拌均勻。5、然後分三次倒入麪糊內 ,翻版均勻。6、烤箱175度預熱5分鐘即可,把翻拌好的麪糊倒進磨具內 輕振出氣泡 放進烤箱烤30分鐘 中途不可開箱。7、烤好後取出放冷即可食用。 TAG標籤:糯米 蛋糕 江南 #