素炒年糕的方法 知經驗 健康美食 1.38W 大中小設置文字大小 1、準備好食材,洗淨切成自己喜歡的樣子。2、鍋中放油,加入一匙鹽。油熱後倒入青椒、洋葱、芹菜先進行翻炒,爆出香味。3、炒出香味後,將胡蘿蔔和年糕倒入鍋內。4、一起翻炒,撒入少許五香粉和花椒粉5、鍋中加入適量清水(可讓年糕更加綿軟入味),再調入適量蠔油。6、翻炒片刻,收汁關火。7、簡單而又不失營養和美味的素炒年糕就做好啦! TAG標籤:炒年糕 #