蝦仁葱油餅怎麼做 知經驗 健康美食 9.62K 大中小設置文字大小 1、原料:蝦仁、香葱、雞蛋、麪粉、胡蘿蔔、口蘑、火腿。2、調料:鹽、橄欖油。3、麪粉兩茶勺中加入適量水稀釋成糊狀之後加入少許鹽,打入兩個雞蛋打勻即可。4、火腿切成丁,胡蘿蔔洗淨切成丁,取部分蝦仁洗淨剁碎,口蘑洗淨切成長丁,香葱切成葱花。5、鍋中倒入適量橄欖油,油温熱的時候將切好的這些定除香葱外一同倒入鍋中大火翻炒,加入適量鹽炒熟出鍋。6、將炒好的丁倒入事先打好的雞蛋糊中拌勻,餅鐺中加入少許油,油温5成熱將這些餡料倒入餅鐺中改温小火,上面加入一些煎好的蝦仁並撒上一些香葱末温火烘熟即可。 TAG標籤:葱油餅 蝦仁 #