葱油花捲的做法
用料 麪粉 酵母 葱花 芝麻 鹽 香油 麻辣鮮香葱油花捲的做法 酵母和麪，揉成這樣的圓坨坨，讓它在温暖的地方發酵變大……麻辣鮮香葱油花捲的做法 步驟1 大約兩個半小時，體積變大約二倍。拎起來麪糰底部全是氣孔，鬆鬆軟軟。好吧，開始揉麪了…麻辣
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
麪糰：300克; 細香葱：2根;植物油：1湯匙;食鹽：1/2茶匙;花椒粉：1/2茶匙;
用料 麪粉 300克 酵母 2.5克 紅蘿蔔汁 135克 葱 2根 鹽 4克 油 15克 紅蘿蔔葱油花捲的做法 紅蘿蔔小半截，俏皮切丁 放料理機裏，加適量水，打細膩 過濾出135克胡蘿蔔汁 放麪包機桶裏，加入300克麪粉，再加2.5克酵母 揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子，
葱油花捲的做法
主料 中筋麪粉 200克 輔料 白糖 7克 水 100克 酵母 2克 泡打粉 2克 油 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 葱花 適量 步驟 1.麪粉.白糖.水.酵母.泡打粉放入麪包機，一個揉麪程序. 2.葱花切碎備用 3.揉成光滑的麪糰..不要把麪糰放那發酵.而是直接使用 4.
小香葱擇洗乾淨，切碎，拌入植物油和鹽調味，我還加了一點花椒粉
步驟 葱油花捲的做法步驟11.準備高筋麪粉，酵母用温水溶化，把酵母水倒入麪粉裏拌勻揉成光滑的麪糰蓋上濕布發酵 葱油花捲的做法步驟22.切好的小葱里加入鹽，油拌勻（小葱要提前洗淨晾乾水） 葱油花捲的做法步驟33.發好的麪糰，手指戳進去不會回
發好的麪糰揉至光滑，擀成一張長略方型的大面皮，將提前拌好的葱油均勻鋪撒在麪皮上
用料 中筋麪粉 500g 乾酵母 5g（1大勺） 砂糖 1大勺 温水 葱花 肉餡 色拉油 鹽 花椒粉 胡椒粉 葱油肉末花捲的做法 將乾酵母和糖到入麪粉中拌均勻，然後一點點加入温熱的水，和成比較軟的麪糰。一般要放比較温暖的地方發1個小時以上，冬天需要1.5
從一側捲起來，最後的邊緣壓在底部，用刀切成小段，可以切的儘量小一些
1.蕎麥麪十酵母十水，和麪，發酵到1·5倍大左右 2.擀成長條狀，刷上一層油 3.小葱十鹽拌勻，撒在面上 4.從下往上卷，切成均勻的塊，用筷子在中間壓一下 5.冷水上鍋蒸15分鐘，過3分鐘後揭蓋出鍋即可
用筷子在中間壓出花型，兩頭收口捏成花捲，捏好的花捲放置20分鐘再次醒發
葱油花捲的做法詳細介紹 菜系及功效：滬菜 精品主食 消化不良食譜 口味：甜味 工藝：蒸 葱油花捲的製作材料：主料：小麥麪粉2500克 調料：酵母10克,花生油60克,大葱250克,鹽15克 葱油花捲的特色：花捲鬆軟，葱香味濃，鹹而適口。 教您葱油花捲怎
蒸水上汽後放入花捲，蒸15分鐘左右，關火後燜3分鐘再開蓋
用料 普通麪粉（我用香滿園小麥粉）500 水300 葱油鹽適量 酵母5 葱油花捲的做法 麪粉水酵母混勻後揉成團，（我用柏翠麪包機第15項生麪糰程序1.5小時）發至兩倍大，手指戳洞不回縮不塌陷，拉起內部呈這個樣子 麪糰均分兩份，分別排氣擀平成長方形
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怎樣蒸葱油花捲的做法
用料
普通麪粉（我用香滿園小麥粉）500
水300
葱油鹽適量
酵母5
葱油花捲的做法
麪粉水酵母混勻後揉成團，（我用柏翠麪包機第15項生麪糰程序1.5小時）發至兩倍大，手指戳洞不回縮不塌陷，拉起內部呈這個樣子
麪糰均分兩份，分別排氣擀平成長方形面片，上面用硅膠刷抹少許實用油，撒上事先用油鹽拌勻的葱花
從長的一邊捲起，捲成長條
切成小劑子，兩兩相疊，用筷子在中間壓一下
用手輕輕拉長像扭麻花一樣扭一下，兩頭壓在下面放入蒸籠進行二次餳發
發至差不多兩倍大，大火蒸上汽後約8分鐘關火，3分鐘後開蓋，鬆軟香濃的葱油花捲出籠啦
小貼士
麻辣鮮香葱油花捲的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
麪粉
酵母
葱花
芝麻
鹽
香油
麻辣鮮香葱油花捲的做法
酵母和麪，揉成這樣的圓坨坨，讓它在温暖的地方發酵變大……麻辣鮮香葱油花捲的做法 步驟1
大約兩個半小時，體積變大約二倍。拎起來麪糰底部全是氣孔，鬆鬆軟軟。好吧，開始揉麪了…麻辣鮮香葱油花捲的做法 步驟2
揉成大劑子，揉成小孩胳膊粗的長麪條條狀，用擀麪杖擀成長方形的餅餅片子，厚度相當於兩三倍的餃子皮吧。然後均勻塗上拌好的葱花捲起來，切刀，後兩個摞一起，用筷子在中間壓一道線…麻辣鮮香葱油花捲的做法 步驟3
第二次發酵二三十分鐘………之後，體積明顯變大。開火，大火燒半小時。麻辣鮮香葱油花捲的做法 步驟4
完成，出鍋。白白胖胖的，鬆鬆軟軟。咬一口，脣齒留香。吃了晚飯忍不住又吃一個饅頭……額額額，吃飽了再有力氣減肥吧…麻辣鮮香葱油花捲的做法 步驟5
小貼士
1.揉麪多揉一會兒更勁道。2.根據自己家的鍋具，注意防止水蒸氣流到鍋裏泡到饅頭的情況發生。3.我加了芝麻，辣椒粉，五香粉，香油，鹽和葱花，卷的時候整個廚房香味瀰漫啊…也可以卷細小的花生碎和核桃碎進去，營養又美味。
沒有葱的葱油花捲的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料
主料：小麥麪粉2500克，調料：酵母10克，花生油60克，大葱250克，鹽15克
做法
1將麪粉放在工作台上，鮮酵母用温水攪溶調成糊狀倒入麪粉中，再加温水500克，拌勻揉透，蓋上布靜置1小時，使其發酵（不能發得太足），然後搓勻揉透即成酵面。
2.酵面搓成0.5釐米粗細的長條，撳扁後擀成0.2釐米厚的長方片，在面片上刷上生油，撒上細鹽和葱花，由外向裏捲攏成長條，再用刀切成7釐米長的卷塊，取筷子一根，在卷塊中間壓一下，使兩面刀口捲攏的紋路翻起來，再將壓過的卷塊折起來，用筷子在中間再壓一下，使兩側花紋翻得更清晰，即成花捲生坯。
3.將生坯放進蒸籠，稍靜置一下後，放在沸水鍋上用旺火蒸10分鐘即成。
紅蘿蔔葱油花捲的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
麪粉
300克
酵母
2.5克
紅蘿蔔汁 135克
葱
2根
鹽
4克
油
15克
紅蘿蔔葱油花捲的做法
紅蘿蔔小半截，俏皮切丁
放料理機裏，加適量水，打細膩
過濾出135克胡蘿蔔汁
放麪包機桶裏，加入300克麪粉，再加2.5克酵母
揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子，放温暖處發酵一小時
趁着發酵的功夫，來準備葱油，葱切丁，切好的葱花可以直接做花捲，但你如果有時間，我們來把葱花煎一下吧，更香哦
鍋裏放15克油
放入葱花
加入4克鹽，翻炒
煎到葱花開始要變色時，就裝起來待用
手指沾點麪粉，扎進麪糰裏，麪糰不回縮就説明發酵好了，然後排氣，揉一下，靜置一會
靜置好的麪糰擀成長方形
抹上剛剛準備的葱油
折起一邊
另一邊折過來
切成大小差不多的長條
取兩份，疊在一起
筷子放中間
麪糰對摺，可以稍微拉長一下
轉兩圈
然後筷子朝上，壓下去
取出筷子，放進蒸籠
發酵至兩倍大，冷水上鍋蒸，上汽後，蒸十五分鐘，關火後，等氣自己散淨後再揭蓋子
葱香味撲鼻而來
胡椒葱油花捲的做法，胡椒葱油花捲怎麼做好吃
主料
中筋麪粉
200克
輔料
白糖
7克
水
100克
酵母
2克
泡打粉
2克
油
適量
白胡椒粉
適量
鹽
適量
葱花
適量
步驟
1.麪粉.白糖.水.酵母.泡打粉放入麪包機，一個揉麪程序.
2.葱花切碎備用
3.揉成光滑的麪糰..
不要把麪糰放那發酵.而是直接使用
4.案板上擦薄粉.把麪糰按扁
5.擀成一個方形面片..
不用太厚.也不用太薄！
6.抹上薄薄一層油
7.均勻的撒上胡椒粉跟鹽，根據口味調節
8.撒上葱花
9.開始捲起，卷緊一些
10.用刀把二邊切掉一點.
然後再把其它的切成均勻的段
11.拿一個筷子，在一個麪糰中間，
輕按到底，不要按斷了。
12.二隻手拉住麪糰中間，往二邊輕輕拉長一點
13.如圖放在手指上
14.底部捏緊
15.然後放入籠屜裏面，要蓋上蓋子醒發.
16.醒發的時間根據當時的氣温，
一般發至一倍半之後就可以了
17.發酵好後，鍋裏燒水，水開後放入花捲開蒸
根據大小，一般5-10分鐘
蒸好後關火，2分鐘後再開蓋
小貼士
1.一次可以多做一些，放涼後保鮮袋裝好冰箱冷凍。
2.喜歡辣的可以抹辣椒油
