麻辣土豆怎麼做 知經驗 健康美食 1.85W 大中小設置文字大小 1、料:土豆幾個、麻椒油。2、土豆去皮,用磨具切成條狀。3、切好的土豆放在小盆裏,用清水泡出土豆的澱粉。4、香菜清洗乾淨,切成小段。5、熱鍋冷油,把油温燒到180度。6、土豆瀝乾水分,下油鍋中炸。7、把土豆炸至金黃色時,在土豆上撒一點鹽。8、炸好後撈出來,放在小盆裏。9、把香菜和辣椒放進去。10、加點生抽、香油、醋和麻椒油,攪拌均勻就可以了。 TAG標籤:土豆 麻辣 #