帶皮豆腐乾製作方法,帶皮豆腐乾怎麼製作 知經驗 健康美食 2.73W 大中小設置文字大小 1、原料:帶皮五花肉200g、豆乾150g、豆豉10g、葱10g、姜10g、醬油10m。2、花生油15ml。3、豆乾切片。鍋中加適量清水,放入豬肉。4、加葱段和薑片大火燒開。5、蓋蓋轉小火煮10分鐘盛出放涼。6、將煮好的豬肉切片。7、豆豉剁碎。8、熱鍋下油放入豆豉炒香。9、再放入葱姜炒香。10、.加入肉片炒香。11、加入豆乾翻炒30秒。12、加入醬油,旺火炒勻盛盤即可。 TAG標籤:帶皮 豆腐乾 #