肉鬆餅的家常做法

1、備好原材料：麪粉，豬油，白糖，肉鬆，清水。

2、除肉鬆外的材料全部揉成一個光滑的麪糰。

3、將大面團分成若干個均勻的小麪糰，蓋上保鮮膜，靜置5分鐘。

4、靜置五分鐘後的麪糰搓成圓柱體形狀，用手掌壓扁，蓋上保鮮膜，再靜置5分鐘。

5、將其中一個麪糰再壓扁，包上肉鬆。

6、包好肉鬆後，面片收攏，搓成湯圓狀，用手掌輕輕壓扁。

7、烤箱180度上下火預熱，將肉鬆餅生胚放入烤盤，然後將烤盤放入烤箱中層，烤制20分鐘即可。