健康美食

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鹹排骨怎麼做好吃

1、用料:蘿蔔適量,鹹排骨適量,鹽適量。準備好食材,蘿蔔,鹹排骨;蘿蔔切好,要切大塊一點;鍋內先放水放入鹹排骨煮開;煮開後的鹹排骨在洗乾淨,這樣也可以去掉一些鹽,要不等一下很鹹;鍋內放入適量的水放入已經煮乾淨的鹹排骨,鹹排骨鹹燉10分鐘到湯已經變白色這樣放入蘿蔔;放入蘿蔔後在燉10分鐘在加入適量的鹽。

鹹排骨怎麼做好吃

2、用料:排骨 一根,鹹筍 2條,葱適量。做法:排骨用水煮沸把水倒掉,再把排骨放高壓鍋加入適量的水,煮到高壓鍋哧哧響後關小火煮5分鐘後關火,再倒入鹹筍煮開就好了,裝盤放點葱!

3、用法:東北大米 200克,排骨200克,淮山200克,燕麥小量,鹽少量花生油少量。做法:排骨用油鹽醃過夜(天熱,放冰箱) ,煲粥,水大滾落米(加了些燕麥在米里)40分鐘,淮山去皮切粒和醃好的鹹排骨一起加入粥裏,再煮30分鐘。

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