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新鮮石斛太子蔘湯的製作方法

1、主料:新鮮石斛5g、太子參10g、瘦肉200g、鹽適量、蜜棗適量、薑片適量。

新鮮石斛太子蔘湯的製作方法

2、新鮮石斛,太子參,蜜棗用清水洗淨備用;

3、瘦肉切大片,並切薑片;

4、砂鍋裏入約3-4碗水,冷水下瘦肉和薑片;

5、煮開,去血沫;

6、下石斛,太子參和蜜棗一起煮開;

7、然後轉移入燉盅,按電子燉盅的説明操作;

8、燉約2.5個小時左右,加鹽調味即可食用!

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