薰鮁魚如何做好吃 知經驗 健康美食 1.94W 大中小設置文字大小 1、材料:鮁魚,葱,姜,蒜,料酒,醬油,鹽,辣椒各適量。 2、先將鮁魚洗好切成一段一段,每段大約3cm左右。 3、放入碗中加入葱、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、辣椒(少量),醃製6小時左右即可。 4、再將鮁魚撈出放入油窩中小火炸8分鐘左右即可撈出,涼透即可。 TAG標籤:鮁魚 好吃 #