海蠣子燉豆腐簡單做法介紹
1、準備食材:北豆腐;海蠣子肉;小葱;姜。
2、豆腐切大塊。
3、海蠣肉仔細清洗,清洗後的湯汁備用。
4、鍋中放少許油,炒香葱姜,加入清洗過海蠣肉的湯,注意沉渣不要。
5、加入豆腐。大火煮開。
6、至豆腐湯白,自已喜歡的程度。倒入海蠣肉再次煮開。
7、當蠣肉熟時,關火,加入香菜。
8、少許胡椒粉。
9、適量鹽出鍋即可。
1.準備食材:北豆腐;海蠣子肉;小葱;姜。
2.豆腐切大塊。
3.海蠣肉仔細清洗,清洗後的湯汁備用。
4.鍋中放少許油,炒香葱姜,加入清洗過海蠣肉的湯,注意沉渣不要。
5.加入豆腐。大火煮開。
6.至豆腐湯白,自已喜歡的程度。倒入海蠣肉再次煮開。
7.當蠣肉熟時,關火,加入香菜。
8.少許胡椒粉。
9.適量鹽出鍋即可。