土豆泥的做法竅門及步驟

1、土豆2個，鹽適量，生抽適量，黑胡椒粉適量，香油適量。

2、土豆削皮洗淨。

3、切成薄片，薄片容易熟。

4、把切好的土豆片，放在鍋裏蒸。

5、鍋上汽後15分鐘就熟了，關火。

6、用鏟子把蒸好的土豆片弄進盤子裏。

7、放上鹽，黑胡椒粉，香油和生抽。

8、用勺子壓碎拌勻，想吃泥的就多壓會兒即可。