豆腐如何煎 知經驗 健康美食 2.49W 大中小設置文字大小 1、首先把豆腐切成5釐米的方塊。2、然後將切成塊的豆腐放入鍋裏用淡鹽水煮一下,水温不要太高,撈出,控幹水分。3、把蘸上雞蛋的豆腐煎成金黃色,放到碗裏。4、辣椒鹽,雞精,醋,一點醬油放入一碗中,燒熱的油澆在上面,過程就像炸制辣椒油。5、做好後淋在豆腐上即可。 TAG標籤:豆腐 #