煎椒鹽豆腐 知經驗 健康美食 9.48K 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料北豆腐:1盒; 小葱:適量;椒鹽:3克;白胡椒:3克;料酒:少許;色拉油:適量; 煎椒鹽豆腐的做法將豆腐切片,不宜切的太薄平底鍋倒入油,燒熱後放入豆腐片。中火煎豆腐片,不着急翻面,一面煎好再翻面煎另一面~兩面煎至均勻的金,表面變焦脆後取出豆腐片把豆腐取出。鍋內留一點油,喜歡吃辣的這時放入幹辣椒段炒香,再放入豆腐片翻炒,加椒鹽,白胡椒粉,烹一小勺料酒,撒香葱末炒勻就好了,我加了現磨的黑胡椒碎 TAG標籤:椒鹽 豆腐 #