自制臭豆腐

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

北豆腐：1塊;南豆腐：1/4塊; 蝦醬：15毫升;水：(温)400毫升;食鹽：少許;

自制臭豆腐的做法

將1/4塊嫩豆腐切超小塊

鍋內倒入大量的油，燒至7成熱，將醃好的老豆腐入油鍋炸至金黃即可