三鮮口袋豆腐怎麼做 知經驗 健康美食 2.85W 大中小設置文字大小 1、首先將豆腐切成塊。2、備好豬肉餡、蝦仁、香菇。3、豬肉餡中加橄欖油、生抽醬油、料酒、鹽、雞精葱薑末攪拌。4、蝦仁回刀、香菇切成丁加入攪好的肉餡中攪均勻,三鮮餡就好了。5、豆腐入鍋炸,炸定型撈出。6、在豆腐的一端劃口。7、裝入三鮮餡。8、每塊豆腐都裝滿餡。9、再入油鍋炸,口朝下入鍋,先封好口。10、另起油鍋,葱姜入鍋煸香。11、加料酒、水、鹽、雞精、白糖、生抽醬油燒開。12、豆腐、木耳入鍋燒,燒入味,淋入水澱粉。13、芡熟,盛出享用即可。 TAG標籤:豆腐 口袋 三鮮 #