香煎南鯧魚如何做 知經驗 健康美食 1.87W 大中小設置文字大小 1、南鯧魚去內臟及頭尾洗淨,剖開魚身剔除大骨後留魚肉待用;2、番茄、洋葱洗淨切丁;3. 芹菜去葉洗淨切末;3、紅辣椒洗淨去籽切斜片;4、姜切絲、葱切末待用;5、魚用調味料(醬油30克、白糖10克、鹽1克、白酒20克、葱末20克)拌勻,醃半小時左右取出;6、將魚在20克熱油中煎至金黃色即可。 TAG標籤:鯧魚 #