羊內排怎麼做好吃又簡單 知經驗 健康美食 1.38W 大中小設置文字大小 1、用料:羊排5根、孜然粉適量、彩虹鹽/海鹽適量。2、開大火把鍋加熱,放入羊排。3、未煎的一面先灑上鹽,一層孜然粉。4、換另一面,同樣灑上一層鹽和孜然。在煎之前塗抹均勻也可以。5、大約煎至兩面金黃後關火。全程都用大火煎。6、關火蓋上蓋子悶兩分鐘。如果想吃更熟一點,可以燜三分鐘出爐了。 TAG標籤:羊內排 好吃 #