炸金針菇的製作方法,炸金針菇的家常做法 知經驗 健康美食 9.86K 大中小設置文字大小 1、金針菇洗淨瀝乾水份。2、用小盤子裝適量炸粉。3、另一個小盤子打兩個雞蛋。4、打散打勻。5、炸粉裏面加了一匙自制蒸肉粉,沒有可以不放。6、攪拌均勻。7、將金針菇撕成小把,蘸上蛋液。8、再放炸粉裏面裹上炸粉。9、熱鍋熱油。10、油温燒至金針菇放下去馬上浮起來。11、炸至金黃酥脆撈出瀝乾油,撒上孜然粉。12、擠上一點色拉醬和番茄醬味道更好喲。 TAG標籤:金針菇 家常 #