東北芥菜辣子燜做法 知經驗 健康美食 2.03W 大中小設置文字大小 1、準備材料:芥菜500克、蘿蔔200克、油、花椒各適量。2、將芥菜清洗乾淨,削皮,切成均勻小塊備用。 3、蘿蔔洗淨,切細絲,也可以擦成絲。 4、然後用清水煮熟芥菜塊後與蘿蔔絲分層碼好,趁熱倒入煮芥菜的水燜2天。 5、過兩天後,取出一些,加上辣椒油、香油,醬油,鹽,米醋,拌一下,就可以吃了,芥辣味十足,嗆鼻子,開胃又下飯。 TAG標籤:東北 芥菜 辣子 #