東北辣椒沫做法 知經驗 綜合知識 3.08W 大中小設置文字大小 第一、 東北辣椒沫所用的青辣椒一定要選擇那種辣的,不辣的不好吃哦。青辣椒清洗乾淨,剁成細末。第二、 大蒜一頭,去皮之後拍扁,然後剁成大蒜末。第三、 生薑一塊,用擦子擦成很細很碎的薑末待用。第四、 把辣椒末以及生薑末、蒜末全部放進玻璃瓶中,加上適當的食鹽、白糖以及適當白醋,這樣醃製一禮拜就可以吃了。 TAG標籤:辣椒 東北 #