胡蘿蔔丸子 知經驗 健康美食 2.13W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料胡蘿蔔:2個; 玉米澱粉: 2湯匙;香菜: 適量;麪粉: 1湯匙;炸粉: 1湯匙; 色拉油:500毫升; 胡蘿蔔丸子的做法將胡蘿蔔洗淨擦成絲(如果絲太長就改下刀,不要切太碎)香菜洗淨切成碎段胡蘿蔔絲加方便麪調料包先醃製10分鐘,再和香菜碎混合,加其它調料調成糊狀(要能攥出丸子的稠度)鍋中放油待油温60度左右時下丸子(關中火保持油温不能太熱),用手和勺子,左手攥右手用勺一舀,要做得大小均勻 TAG標籤:丸子 胡蘿蔔 #