冬瓜排骨湯教程竅門 知經驗 健康美食 1.33W 大中小設置文字大小 1、材料:冬瓜200g,豬排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食鹽、味精各適量。2、做法:冬瓜去皮,洗淨,切塊。豬排骨洗淨,剁塊。葱洗淨,切段。生薑洗淨,切片。花椒研細。將豬排骨放入鍋中,加清水適量煮沸後,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等調味品。煮至排骨、冬瓜熟後,下食鹽,味精,再煮一二沸即成,最後淋上香油。 TAG標籤:排骨湯 冬瓜 #