怎麼做韭菜雞爪

1、主料：韭菜200g。

2、調料：食鹽適量、調和油適量、白蘿蔔適量。

3、韭菜洗淨切段。

4、酸雞爪剁成兩半。

5、熱油鍋，爆炒酸雞爪。

6、放菜頭同炒，放韭菜。

7、翻炒一陣後，放鹽調味。

8、炒均勻後就可以關火起鍋。