四季豆如何炒好吃

1、四季豆適量，食用鹽適量，食用油適量，大蒜一瓣。

2、首先把四季豆去筋，折段泡洗乾淨。大蒜拍散備用。

3、煮過燒適量的清水煮開，倒入四季豆，加入少許的食用鹽，煮七八分熟撈起來。

4、熱鍋下油。倒入四季豆翻炒。

5、接着丟入拍散的大蒜。炒熟後加適量的食用鹽即可。裝盤出鍋。