雙椒炒魚皮做法 知經驗 健康美食 4.73K 大中小設置文字大小 1、食材明細:魚皮適量、青椒紅椒各2個、油適量、鹽適量、生抽一勺、蒜一個整的、料酒一勺;2、材料:魚皮,青椒,紅椒。3、青椒,蒜瓣去皮;紅椒去白筋切塊用清水泡一會兒去除辣味。4、鍋裏燒開水,將魚皮燙一下撈起備用。5、鍋裏下油,爆香蒜瓣。6、下魚皮翻炒。7、倒入料酒、生抽炒勻。8、下入青紅椒翻炒。9、加鹽調味即可。 TAG標籤:雙椒 魚皮 #