魚丸怎麼煮湯好吃 知經驗 健康美食 4.65K 大中小設置文字大小 1、首先將魚肉洗淨剁成魚蓉。將姜葱放入涼水中浸泡。2、魚蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒,雞蛋清、澱粉拌勻。3、鍋中放入適量水、薑絲煮開,將魚蓉團成丸子狀,放入鍋中煮熟,放入鹽、雞精,淋入香油撒上香菜末即可。 TAG標籤:魚丸 好吃 煮湯 #