蒜蓉木耳西蘭花

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西蘭花：1顆;黑木耳：1把; 色拉油：適量;食鹽：適量;蒜：適量;

蒜蓉木耳西蘭花的做法

幹木耳用水泡發過夜後洗淨，西蘭花切塊洗淨

大蒜切成末

煮一鍋水，沸騰後加幾滴食用油和一勺鹽

先把木耳倒入水中煮1分鐘，再把西蘭花倒進去燙一下就連同木耳一起撈出瀝乾

鍋中加入少許食用油，將蒜末爆香，倒入西蘭花和木耳，加少許鹽翻炒幾下後出鍋