蘿蔔基圍蝦的做法,青蘿蔔燉基圍蝦的做法介紹 知經驗 健康美食 2.08W 大中小設置文字大小 1、先看看原材料:大蝦洗淨後,剪去蝦槍,蝦鬚,蝦腳備用。2、青蘿蔔去皮,洗淨切絲,放入容器中,加入鹽2克,拌勻醃製10分鐘。然後用清水衝淨,擠幹水分備用。3、鍋中放油,放入一半的葱花,倒入蘿蔔絲,反覆小火煸炒,將蘿蔔的青芥辣味進一步炒出,盛出備用。4、另起鍋,放油爆香葱姜,放入大蝦,二面煎黃後,調入料酒;醬油;少許開水後,放入濃湯寶一個煮開。5、濃湯寶煮開後,放入籮卜絲,小火煮1分鐘後,調入少許鹽;胡椒粉,臨出鍋前撒入香油即可。 TAG標籤:基圍 蘿蔔 青蘿蔔 #