蒸基圍蝦的做法 知經驗 健康美食 1.63W 大中小設置文字大小 1、材料:基圍蝦500克、葱末、薑末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜段各適量。2、基圍蝦剝出蝦仁,去除沙線,洗淨。3、蝦仁用料酒、鹽、葱末、薑末拌勻,醃20分鐘入味。4、蒜末加醬油、香油製成調味汁備用。5、將基圍蝦仁放入大盤內,上蒸籠蒸15分鐘,上桌前撒上香菜段,淋上調味汁即可。 TAG標籤:蒸基圍 #