試一試這道美味的上湯白菜,湯白菜怎麼做好吃
1、首先把白菜一分為四。
2、將蒜葱姜都切成沫。
3、松花蛋和火腿切成小丁。
4、鍋中放入油,油熱後將葱薑蒜放進鍋裏炒香。
5、再把火腿和松花蛋丁放入鍋中翻炒,去除松花蛋的腥味。
6、翻炒一會鍋中倒入牛肉湯。
7、湯熱後不用等到湯完全沸騰,將白菜倒入鍋中,加入鹽雞精,等到白菜變軟稍微透明即可出鍋。
1.首先把白菜一分為四。
2.將蒜葱姜都切成沫。
3.松花蛋和火腿切成小丁。
4.鍋中放入油,油熱後將葱薑蒜放進鍋裏炒香。
5.再把火腿和松花蛋丁放入鍋中翻炒,去除松花蛋的腥味。
6.翻炒一會鍋中倒入牛肉湯。
7.湯熱後不用等到湯完全沸騰,將白菜倒入鍋中,加入鹽雞精,等到白菜變軟稍微透明即可出鍋。