炸豆腐的步驟

1、豆腐一塊、玉米油適量。

2、做法:豆腐切成長方形的塊，粘着蛋液。鍋內小火煎，把豆腐擺滿。底下成型了之後，翻面煎。煎至兩面金黃即可。喜歡吃火大一點的多煎一會。全部炸完後，可以粘着辣醬吃，可以再添加調料炒着吃。