蒸豆腐皮步驟

1、準備食材：豆腐皮、香腸、葱絲、薑絲、香菜等。

2、起鍋燒水，將準備好的豆腐皮放在鍋中，進行簡單的焯煮。

3、盛出來之後切成絲狀，留以備用。

4、將準備好的豆腐絲放在容器中，將準備好的葱絲、薑絲放在盤子上。

5、再將準備好的香腸切成片狀，留以備用。

6、準備一個容器，加入適當量的醬油在其中。

7、再加入食醋。

8、準備適當量的香油在其中，攪拌均勻。

9、將調製好的調料放在準備好的菜品中。

10、將切好的香腸放在盤子的最上面。放在蒸鍋中，進行簡單的蒸煮。

11、之後端出來就好了。