三鮮餡餃子是哪三鮮 知經驗 健康美食 6.12K 大中小設置文字大小 傳統的三鮮餡有“肉三鮮”(豬肉、蝦仁、雞蛋)和“素三鮮”(韭菜、雞蛋、蝦皮),但其實葷素搭配的三鮮營養更均衡,最好的葷素比例能達到1∶1,而且肉最好三分肥七分瘦。其實現在“三鮮餡”中的“三”已經成為了泛指,四種或五種食材拌成的餡也很常見,不妨把餃子餡變變花樣,可以葷、素、菌類海鮮各選一種,還可以加個雞蛋。總結:傳統的三鮮餡有“肉三鮮”(豬肉、蝦仁、雞蛋)和“素三鮮”(韭菜、雞蛋、蝦皮),但其實葷素搭配的三鮮營養更均衡,最好的葷素比例能達到1∶1,而且肉最好三分肥七分瘦。 TAG標籤:餃子 三鮮 #