碧綠雙菇燴年糕怎樣做好吃,碧綠雙菇燴年糕的做法 知經驗 健康美食 1.96W 大中小設置文字大小 1、食材:年糕片適量、小青菜4-5顆、鮮香菇少許、鮮蘑菇少許、香菜2根、生抽適量、麻油適量。 2、先將小青菜去根掰片洗淨淨泡會。 3、洗淨蘑菇和香菇。 4、準備處理雙菇姐妹倆 。 5、切片0.5cm 。 6、準備好年糕片,水洗淨待用。 7、洗上兩根香菜切小碎斷,出鍋前提香用。 8、熱鍋,倒入少許油,將雙菇片倒入鍋中翻炒,稍後噴上少許生抽。 9、加水,之後倒入年糕蓋上鍋蓋,待煮到半開的時候將青菜倒入鍋中,此時加鹽、糖、少許雞精調味,煮開後撒上香菜出鍋前再淋點麻油。 TAG標籤:好吃 雙菇 碧綠 年糕 #