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燉雞湯的做法竅門

燉雞湯的做法竅門

1、食材:雞肉400克,紅棗30克,枸杞子10克,黨蔘30克,黃芪20克,姜10克,桂圓(幹)20克,白芷5克,巴戟天10克,何首烏5克,鹽10克。

2、步驟/方法:洗淨各種材料,紅棗去核。

3、雞肉切大件。

4、各種材料放入燉盅。

5、加入雞塊和薑片。

6、加入清水。

7、放入燉鍋。

8、蓋上蓋,設定燉湯模式,2.5小時。

9、到最後5分鐘時加入杞子,加入鹽調味便可。

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