素雞怎麼燒才健康又好吃 知經驗 健康美食 2.31W 大中小設置文字大小 1、青椒、胡蘿蔔洗淨改刀,蟹味菇洗淨撕開,素雞改刀備用。2、過入少許油,小火,先入蟹味菇和胡蘿蔔翻炒。3、翻炒至蟹味菇出水、胡蘿蔔變軟,加入青椒翻炒。4、加入素雞翻炒均勻,加少許熱水。5、加入薄鹽生抽和蝦皮調味。6、加蓋小火燜2分鐘左右讓食材入味。7、開蓋稍微收汁即可起鍋。 TAG標籤:燒才 素雞 好吃 健康 #