鹽酥雞肉怎麼做,鹽酥雞肉做法介紹 知經驗 健康美食 1.62W 大中小設置文字大小 1、雞肉切小塊,大蒜切片。用所有調料將雞肉拌勻放置冰箱醃製,隔夜最佳。2、將所有炸粉類材料混合,將雞肉裹上一層炸粉。3、鍋內倒入適量油、油熱後放入雞塊炸至金黃後撈起、稍涼後入油復炸一次即可。4、雞塊炸至金黃色,即將出鍋時放入一把九層塔稍微炸一下。5、撈起瀝油,灑少許椒鹽即可開吃。 TAG標籤:雞肉 #