牛腩西紅柿湯的烹飪方法 知經驗 健康美食 8.17K 大中小設置文字大小 1、主料:牛腩300克、西紅柿2個、洋葱適量、胡蘿蔔適量。配料:葱、姜、鹽、胡椒粉。2、牛腩用清水洗淨,冷水下鍋,大火燒開,撇去浮沫,撈出。3、將牛腩放入燒開的湯鍋中,放入一個切好的西紅柿,葱段,薑片和料酒,煮開後調成中火,燉一個小時。4、之後加入切好的胡蘿蔔燉15分鐘,再加入切好的洋葱塊燉5分鐘;加入鹽和少許胡椒粉調味即可。 TAG標籤:西紅柿 牛腩 烹飪 #