乳鴿湯的烹飪方法,乳鴿湯做法步驟 知經驗 健康美食 6.5K 大中小設置文字大小 1、材料:乳鴿1只,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸杞少許,姜,葱,料酒。2、澆開水,水中加少許料酒,將乳鴿放入,去血水去沫,撈出,待用。3、砂鍋放水加熱至沸騰,放入薑片,葱段,紅棗,香菇,乳鴿,轉小火燉1個半小時。4、1個半小時後放入枸杞,木耳,再燉20分鐘。5、山藥削皮,切塊放入,小火燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調味即可。 TAG標籤:烹飪 乳鴿 #