怎樣判斷白菜炒熟了,如何判斷白菜炒熟了 知經驗 健康美食 2.55W 大中小設置文字大小 1、看白菜的顏色。2、炒白菜是很普通的家常菜,判斷炒的白菜熟沒熟,看白菜幫的顏色還是白色的話還沒熟,要半透明的話那就基本熟了。酸辣爽脆的炒白菜關鍵就是要用熱鍋熱油,白菜大火翻炒,翻炒30秒左右,沿着鍋邊倒入少量的陳醋,再翻炒即可裝盤。 TAG標籤:炒熟 白菜 #