怎麼做土豆黃醬雞好吃,土豆黃醬雞怎麼做 知經驗 健康美食 9.69K 大中小設置文字大小 1、準備雞腿500g、土豆1個、葱3段、姜3片、蒜3-5瓣、鹽少許、老抽少許、糖少許、醬油適量、料酒少許。2、葱薑蒜、土豆備好,雞塊先過水焯一下去血水。3、鍋裏入少量油爆香葱薑蒜、然後放入土豆翻炒一會,再倒入雞塊加少許老抽翻炒。4、鍋裏加水,沒過土豆和雞塊,開鍋後依次加入料酒、醬油、黃豆醬、鹽、少許糖。5、最後待鍋裏的湯汁差不多時,關火出鍋! TAG標籤:黃醬 土豆 好吃 #