面油怎麼熬製的，熬製面油的方法

1、用料：五斤羊肚油、200克牛油、30克花椒、一斤幹椒。

2、把花椒、八角粉碎跟辣椒打在一起。

3、加入花椒、八角粉碎十二秒。

4、羊油把它切成小塊，切開後再橫切幾刀，切好裝入盆中，然後始煉製羊油，煉製羊油，鍋洗淨，先下牛油熬化，把牛油熬熟。

5、入切好的羊油。中火熬至油脂出來，小火熬製大約煉製十二分鐘。

6、開始煉製辣椒油。小火熬製羊油，把香料和辣椒麪全部放入。上火加熱。把辣椒裏面的水分熬製的幹一點，第二次加熱到油麪翻滾起來，然後就可以關火了。

7、再次冷卻，辣椒油冷卻餄餎面的羊油辣子就做好了，然後打出來冷卻，封上保鮮膜密封。