猴頭菇配哪些煲湯好,猴頭菇配什麼煲湯 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設置文字大小 1、食材:鵪鶉1只,猴頭菇80克,蜜棗5個,油鹽、扁豆、紅豆、木棉花、土茯苓、雲嶺、薑片、豬展肉各適量。 2、猴頭菇用清水浸泡2個小時左右。 3、將紅豆、扁豆、雲苓、土茯苓用清水浸泡備用。 4、準備適量的木棉花幹,用清水浸泡一下,備用。 5、鷓鴣和豬展肉飛水處理。 6、冷水中加入適量的湯汁、薑片、蜜棗,大火燒開水,水開後加入肉類,轉為慢火。 7、蓋鍋,慢火煲90分鐘左右。 8、關火前加入適量的食鹽調味即可。 TAG標籤:煲湯 猴頭菇 #