燒肚片的精選

1、材料：熟豬白肚子250克，黨蔘10克，枸杞子10克，木耳30克，筍片、荸薺、雞蛋、濕澱粉、大葱、生薑、醬油、精鹽、味精、黃酒、菜油各適量。2、黨蔘加水煎煮取汁，連煎2次，合併煎液濃縮至30毫升。3、枸杞子洗淨，放小碗內，上籠蒸30...

1、食材：豬肚半個，油20g，鹽3g，醬油5g，黃酒15g，黃豆醬5g，味精1g，紅尖椒少量，薑片3片，葱2根。2、將要用的紅尖椒與薑片準備好。3、將豬肚洗淨焯水，並切成小段。4、開小火，鍋裏倒入油，炒熱。5、等油温熱了後，再放生薑片與鹽，薑片煎一下...

1、食材：豬肚半個，油20g，鹽3g，醬油5g，黃酒15g，黃豆醬5g，味精1g，紅尖椒少量，薑片3片，葱2根。2、將要用的紅尖椒與薑片準備好。3、將豬肚洗淨焯水，並切成小段。4、開小火，鍋裏倒入油，炒熱。5、等油温熱了後，再放生薑片與鹽，薑片煎一下...

1、材料：熟羊肚500克，蘭片40克，水髮香菇30克，香葱15克，紅椒、薑片、蒜片各10克，料酒、醬油各20克，精鹽、雞精各2克，胡椒粉0.5克，濕澱粉10克，湯300克，豬油70克。2、將熟羊肚、蘭片、香菇均切成片。香葱切成段。3、羊肚片下入沸水...

1、主料：豬肚500克、芹菜100克。2、輔料：油1勺、鹽6克、葱薑蒜適量、料酒1勺。做法：把豬肚切條。3、熱油，放入蒜瓣炸香撈出備用。鍋留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚條旺火，烹入料酒。加鹽調味翻炒均勻。5、加入備...

1、主料豬肚3個，輔料紅尖椒1個，尖椒1個。2、調料食鹽適量，葱5克，姜5克，蒜5克，八角適量，花椒適量，桂皮適量，料酒適量，老抽適量，香菜適量，香葉適量。3、將豬肚用鹽和麪粉反覆清洗，直到豬肚上沒有粘液。4、高壓鍋注入清水，倒入洗好的豬...

1、食材：羊肚500g、姜20g、葱20g、蒜20g、料酒20g。2、把羊肚加入食鹽和醋洗乾淨，姜切絲，葱切斷，蒜切碎備用。3、把羊肚放入水中加熱去除多餘的油脂，變色後撈出。4、鍋中換水，把薑絲放入鍋中，把羊肚也放入鍋中，大火燒。5、水...

1、準備好材料：豬肚子、姜、大蒜、小葱、料酒、鹽、菜子油、幹辣椒段、少許的泡辣椒、少許的郫縣豆瓣、花椒、大料、八角、雞精。2、先將豬肚子買回來洗淨，洗乾淨切成條。3、洗淨切成條的豬肚，放入生薑。4、熱鍋倒油，熱油...

1、材料：豬肚，大蒜，化豬油，色拉油，萵苣，葱白，生薑，精鹽，水豆粉適量。2、豬肚洗淨煮至五成熟後切條狀；大蒜去皮後用色拉油炸至皺皮；萵苣去皮、洗淨、切條，生薑拍破、葱白切寸段；葱白、生薑、精鹽、水豆粉兑成滋汁。3、豬油燒熟加高...

1、皮肚適量、青椒1個、葱薑蒜適量、花椒半湯勺、雞精1湯勺、生抽1湯勺、鹽適量、白胡椒1湯勺。2、皮肚開水泡發，切片。3、葱薑蒜、青椒切好備用。4、木耳開水泡發，洗淨待用。5、起鍋放入適量油，放入葱薑蒜，一湯勺花椒爆...

1、皮肚適量、青椒1個、葱薑蒜適量、花椒半湯勺、雞精1湯勺、生抽1湯勺、鹽適量、白胡椒1湯勺。2、皮肚開水泡發，切片。3、葱薑蒜、青椒切好備用。4、木耳開水泡發，洗淨待用。5、起鍋放入適量油，放入葱薑蒜，一湯勺花椒爆...

1、食材：野豬肚500g、油30g、鹽3g、醬油10g、黃酒10g、味精2g、姜4片、生菜10g、紅尖椒10g2、一定要把野豬肚放入水中，加入薑片，煮到八層熟，撈起用冷水沖洗下。3、把用冷水沖洗過的野豬肚切成條狀。4、把要用到的香菜與紅...

1、主料：草魚1條、水澱粉1湯匙。2、調料：食鹽1茶、匙醋1/2湯匙、葱半根、姜1小塊、老抽1/2湯匙、澱粉2茶匙、花雕酒1湯匙、白糖1/2茶匙、植物油5湯匙。3、草魚一條，清洗乾淨後去頭尾，將魚肚一剖為二，頭尾可以留着另煲一鍋...

1、食材：豬肚半個，油20g，鹽3g，醬油5g，黃酒15g，黃豆醬5g，味精1g，紅尖椒少量，薑片3片，葱2根。2、將要用的紅尖椒與薑片準備好。3、將豬肚洗淨焯水，並切成小段。4、開小火，鍋裏倒入油，炒熱。5、等油温熱了後，再放生薑片與鹽，薑片煎一下...

1、主料：豬肚500克、芹菜100克。2、輔料：油1勺、鹽6克、葱薑蒜適量、料酒1勺。做法：把豬肚切條。3、熱油，放入蒜瓣炸香撈出備用。鍋留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚條旺火，烹入料酒。加鹽調味翻炒均勻。5、加入備...

主料：鮮雞500克，豬裏脊肉100克。配料：燈籠椒50克，雞蛋清3只，精鹽、味精、葱段、薑片、蒜瓣、醬油、蠶豆水粉、豬油。做法：1、將鮮雞摘去傘帽，去掉泥土洗淨切塊，燈籠椒去籽、蒂切為3釐米見方的塊，蒜切片。2、雞蛋清搕入碗內攪拌...

1、材料：牛肚、洋葱、料酒、醬油、鹽、味精、葱、姜、胡椒等。2、把牛肚上的你認為不潔的東西除去。用清水沖洗乾淨，然後放入鍋內，加料酒一湯匙煮至牛肚熟爛。撈出冷涼。3、把牛肚片成片約拇指大小。洋葱切成片狀、青椒...

1、主料：牛肚180克、香菇40克、竹筍80克、洋葱50克、紅椒30克、青椒30克。輔料：生薑10克、味精適量、豆瓣醬適量、醬油適量、醋適量、鹽適量。2、把牛肚、香菇和竹筍切片備用，油燒開，放入姜蒜爆香。3、倒入肚片、香菇片和...

1、主料豬肚3個，輔料紅尖椒1個，尖椒1個。2、調料食鹽適量，葱5克，姜5克，蒜5克，八角適量，花椒適量，桂皮適量，料酒適量，老抽適量，香菜適量，香葉適量。3、將豬肚用鹽和麪粉反覆清洗，直到豬肚上沒有粘液。4、高壓鍋注入清水，倒入洗好的豬...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肚：3個;紅尖椒:1個;尖椒:1個;葱：5克;蒜：5克;姜：5克;花椒：適量;八角：適量;香菜：適量;桂皮：適量;香葉：適量;食鹽：適量;老抽：適量;料酒：適量;紅燒豬肚的做法將豬...

1、食材：豬肚適量、大蒜適量、食用油適量、黃油適量、鹽適量、水澱粉適量、白糖適量、少許料酒適量、雞精適量、生抽適量、老抽適量。2、準備適量下熟的豬肚切成條。3、在準備一碗大蒜，剝去皮。4、鍋裏倒油，油温五成熱，下...

1、玉米豬肚湯：補虛、健脾胃。材料：豬肚一個、豬踭肉一塊、玉米兩棵，蓮子、百合、黃豆、紅蘿蔔。做法:玉米去葉，洗淨，切成一段段的；豬肚內外翻洗乾淨；豬踭肉切成塊。所有的材料一起放入紗煲內，中午慢煲一小時。之後把豬肚撈起...

豬肚是豬的胃部，可以製作成各種美味的食物，今天教大家紅燒豬肚子怎麼燒，這道菜屬於簡單的家常菜，豬肚作為主料，還加入了木耳，口感豐富。紅燒豬肚子怎麼燒食材：熟豬肚200克、木耳50克、青椒1個、紅椒1個、小葱1根、姜1塊、蒜3...

1、主料：豬肚500克、芹菜100克。2、輔料：油1勺、鹽6克、葱薑蒜適量、料酒1勺。做法：把豬肚切條。3、熱油，放入蒜瓣炸香撈出備用。鍋留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚條旺火，烹入料酒。加鹽調味翻炒均勻。5、加入備...

1、葱洗淨切段；生薑洗淨，部分去皮拍鬆，部分切末備用；將豬肚反覆用清水洗淨；青、紅辣椒洗淨切絲。2、燒開水，把豬肚氽一下，呈白色時撈出刮洗乾淨，除去油脂。3、洗淨鍋，再加水燒開，放入豬肚、葱段、姜塊、辣椒、大料、花椒、料酒，...