雞肉老了做不熟怎麼辦 知經驗 綜合知識 7.77K 大中小設置文字大小 雞肉老了做不熟可以在燉雞肉的時候加入山楂或黃豆。山楂能融合所有配料的味道滲入雞肉裏,能加速燉爛雞肉。黃豆也是如此,加入黃豆也可以加速雞肉燉爛。除此之外還可以使用高壓鍋,高壓鍋不僅時間用的短,而且還比較方便。 TAG標籤:雞肉 不熟 #