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隆中茶藝

隆中茶藝

隆中茶藝是指源自中國湖南嶽陽市隆回縣的一種茶藝,具有悠久歷史和獨特的文化內涵。隆中茶藝注重品味、儀態、禮儀和交流,旨在通過泡茶、賞茶,傳承茶文化之美和提高人際交往能力。

隆中茶藝的核心價值在於“茶以誠為本,無私奉獻”,強調誠實、真誠、熱情、奉獻的精神。在隆中,茶人們常常會以茶會友,以茶建交,將傳統文化和現代生活結合起來,創造出別具一格的文化氛圍和交際方式。

隆中茶藝的具體操作方法包括先將茶具及茶杯預熱,再投入適量的茶葉,以燒沸的水沖泡出適合口感的茶湯,最後將茶湯倒入茶杯中,香氣四溢。茶藝師們還會通過不同的茶藝儀式,如“汲茶”、“舞茶”等表演形式,展示出自己的茶藝技巧和優美的動作。

總體來説,隆中茶藝是一種獨特的傳統文化形式,是中華文化中的瑰寶,也是隆回人民的精神財富。通過茶道這個載體,隆中茶藝傳遞着中華文化精髓,為世界茶文化的發展和交流做出了積極的貢獻。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

茶道的全部程序有:

1. 準備清潔工具和茶具。

2. 準備茶葉和開水。

3. 清洗茶具,包括盤子和茶杯。

4. 清潔茶葉盤和茶杯盤。

5. 使用拂塵清潔茶室。

6. 擺放茶具。

7. 準備茶道道具,包括茶匙和茶筅。

8. 準備茶布。

9. 燒水。

10. 加入冷水,使水温適合沖泡茶葉。

11. 預熱茶碗和茶筅。

12. 接着,將茶葉倒入茶杯中。

13. 將開水倒入茶葉中。

14. 等待茶葉浸泡2-3分鐘,直至茶葉發散出香氣。

15. 用茶筅輕輕地攪拌茶葉。

16. 用茶匙取出茶葉渣。

17. 將茶杯遞給客人。

18. 在茶匙上放上一塊紙巾。

19. 用茶布擦拭茶杯盤,茶葉盤和茶筅盤。

20. 收拾茶具和清潔茶室。

成功的例子

沙士比亞原來只不過是替人看管馬匹的,劇院中的打雜工而已,但他不因身處逆境而怨天尤人,而是一有空閒便從劇院的門縫和小孔裏偷看戲台上的演出,他憑着這種執着的“偷學”精神,終於使自己聞名於世。

司馬遷,西漢著名學家。意外橫禍,使他身受“腐刑”,但他並沒有被逆境擊倒。出獄後,以驚人的毅力,忍受殘體的折磨,終於完成了名垂千古的我國第一部紀傳體通史《史記》,被魯迅稱之為“史家之絕唱,無韻之離”,後世稱之“中國歷史之父”。

道爾頓是英國傑出的化學家、物理學家,出身貧寒,生活條件惡劣,但他沒有因此而自暴自棄,15歲時便離開家鄉自謀生路,在給一個學校校長當助理12年裏,一邊工作,一邊讀書,寫下了“午夜方眠,黎明即起”的座右銘激勵自己。經過艱苦的努力,積累了大量的科學知識,28歲時發現了氣體分壓定律,創立了倍比定律和“道爾頓原子學説”,提出了原子量表。他的傑出貢獻,被恩格斯的高度讚揚為“近代化學之父”。

南宋末年著名的民族英雄文天祥少年時生活困苦,在好心人的幫助下才有機會讀書。一次,文天祥被有錢的同學誤會是小偷,他據理力爭,不許別人踐踏自己的尊嚴,終於證明了自己的清白,而且通過這件事,更加樹立了文天祥金榜題名的志向。

陳平西漢名相,少時家貧,與哥哥相依為命,為了秉承父命,光耀門庭,不事生產,閉門讀書,卻為大嫂所不容,為了消弭兄嫂的矛盾,面對一再羞辱,隱忍不發,隨着大嫂的變本加厲,終於忍無可忍,出走離家,欲浪跡天涯,被哥哥追回後,又不計前嫌,阻兄休嫂,在當地傳為美談。終有一老着,慕名前來,免費收徒授課,學成後,輔佐劉邦,成就了一番霸業。

唐朝著名學者陸羽,從小是個孤兒,被智積禪師撫養長大。陸羽雖身在廟中,卻不願終日誦經唸佛,而是喜歡吟讀詩書。陸羽執意下山求學,遭到了禪師的反對。禪師為了給陸羽出難題,同時也是為了更好地教育他,便叫他學習沖茶。在鑽研茶藝的過程中,陸羽碰到了一位好心的老婆婆,不僅學會了複雜的沖茶的技巧,更學會了不少讀書和做人的道理。當陸羽最終將一杯熱氣騰騰的苦丁茶端到禪師面前時,禪師終於答應了他下山讀書的要求。後來,陸羽撰寫了廣為流傳的《茶經》,把祖國的茶藝文化發揚光大!

包拯包青天,自幼聰穎,勤學好問,尤喜推理斷案,其家父與知縣交往密切,包拯從小耳濡目染,學會了不少的斷案知識,尤其在焚廟殺僧一案中,包拯根據現場的蛛絲馬跡,剝繭抽絲,排查出犯罪嫌疑人後,又假扮閻王,審清事實,協助知縣緝拿兇手,為民除害。他努力學習律法刑理知識,為長大以後斷案如神,為民伸冤,打下了深厚的知識基礎。

清朝初期的著名學者、史學家萬斯同參與編撰了我國重要史書《二十四史》。但萬斯同小的時候也是一個頑皮的孩子。萬斯同由於貪玩,在賓客們面前丟了面子,從而遭到了賓客們的批評。萬斯同惱怒之下,掀翻了賓客們的桌子,被父親關到了書屋裏。萬斯同從生氣、厭惡讀書,到閉門思過,並從《茶經》中受到啟發,開始用心讀書。轉眼一年多過去了,萬斯同在書屋中讀了很多書,父親原諒了兒子,而萬斯同也明白了父親的良苦用心。萬斯同經過長期的勤學苦讀,終於成為一位通曉歷史遍覽羣書的著名學者,並參與了《二十四史》之《明史》的編修工作。

唐伯虎是明朝著名的畫家和文學家,小的時候在畫畫方面顯示了超人的才華。唐伯虎拜師,拜在大畫家沈周門下,學習自然更加刻苦勤奮,掌握繪畫技藝很快,深受沈周的稱讚。不料,由於沈周的稱讚,這次使一向謙虛的唐伯虎也漸漸地產生了自滿的情緒,沈周看在眼中,記在心裏,一次吃飯,沈周讓唐伯虎去開窗户,唐伯虎發現自己手下的窗户竟是老師沈周的一幅畫,唐伯虎非常慚愧,從此潛心學畫。

綠茶都包括什麼茶,泡出來很清很綠的那種茶幫忙舉出幾個。 另外,龍井是綠茶嗎?

現在男女老少都流行喝綠茶,但是綠茶有哪些很多人都不清楚。綠茶有哪些如下可知:

1.西湖龍井 2.黃山毛峯 3.洞庭碧螺春 4.蒙頂茶

5.顧渚紫筍 6.桂平西山茶 7.南京雨花茶 8.太平猴魁

9.廬山雲霧 10.六安瓜片 11.惠明茶 12.平水珠茶

13.徑山茶 14.湧溪火青 15.休寧松蘿 16.老竹大方

17.敬亭綠雪 18.婺源茗眉 19.安化松針 20.高橋銀峯

21.午子仙毫 22.信陽毛尖 23.峨眉竹葉青 24.仙人掌茶

25.恩施玉露 26.泉崗煇白 27.天尊貢芽 28.峽州碧峯

29.日鑄雪芽 30.雲峯與蟠毫 31.婺州舉巖 32.寶洪茶

33.南安石亭綠 34.天山綠茶 35.都勻毛尖 36.眉茶

37.碣灘茶 38.秦巴霧毫 39.紫陽毛尖 40.漢水銀梭

41.狗牯腦 42.上饒白眉 43.仰天雪綠 44.永川秀芽

45.鳩坑毛尖 46.安吉白片 47.雙龍銀針 48.開化龍頂

49.江山綠牡丹 50.南糯白毫 51.遵義毛峯 52.古勞茶

53.南山白毛茶 54.桂林毛尖 55.覃塘毛尖 56.無錫毫茶

57.金壇雀舌 58.前峯雪蓮 59.南山壽眉 60.瑞草魁

61.九華毛峯 62.舒城蘭花 63.天柱劍毫 64.嶽麓毛尖

65.東湖銀毫 66.桂東玲瓏茶 67.古丈毛尖 68.獅口銀芽

69.湘波綠 70.河西圓茶 71.五蓋山米茶 72.郴州碧雲

73.黃竹白毫 74.建德苞茶 75.江華毛尖 76.天目青頂

77.雙井綠 78.雁蕩毛峯 79.東白春芽與太白頂芽 80.普陀佛茶

81.井崗翠綠 82.小布巖茶 83.麻姑茶 84.瑞州黃檗茶

85.龍舞茶 86.新江羽絨茶 87.周打鐵茶 88.九龍茶

89.山谷翠綠 90.雪峯毛尖 91.韶峯 92.華頂雲霧

93.車雲山毛尖 94.雙橋毛尖 95.龜山巖綠 96.金水翠峯

97.文君嫩綠 98.峨眉毛峯 99.蒙頂甘露 100.青坡雪芽

101.寶頂綠茶 102.蘭溪毛峯 103.峨蕊 104.千島玉葉與清溪玉芽

105.通天巖茶 106.窩坑茶 107.水仙茸勾茶 108.雲林茶

109.攢林茶 110.隆中茶 111.官莊毛尖 112.牛抵茶

113.南嶽雲霧茶 114.餘姚瀑布茶 115.遂昌銀猴 116.盤安雲峯

117.仙居碧綠 118.松陽銀猴 119.雲海白毫 120.化佛茶

121.大關翠華茶 122.蒼山雪綠 123.墨江雲針 124.綠春瑪玉茶

125.七境堂綠茶 126.龍巖斜背茶 127.蓮心茶 128.貴定雲霧茶

129.湄江翠片 130.象棋雲霧 131.凌雲白毫 132.梅龍茶

133.金山翠芽 134.天池茗毫 135.翠螺 136.花果山雲霧茶

137.蒸青煎茶 138.曬青,但經期慎飲

寫作文古人的例子

1. 求幾個中國古代的名人故事,寫作文用的

《文天祥少年正氣》南宋末年著名的民族英雄文天祥少年時生活困苦,在好心人的幫助下才有機會讀書。

一次,文天祥被有錢的同學誤會是小偷,他據理力爭,不許別人踐踏自己的尊嚴,終於證明了自己的清白,而且通過這件事,更加樹立了文天祥金榜題名的志向。《陳平忍辱苦讀書》陳平西漢名相,少時家貧,與哥哥相依為命,為了秉承父命,光耀門庭,不事生產,閉門讀書,卻為大嫂所不容,為了消弭兄嫂的矛盾,面對一再羞辱,隱忍不發,隨着大嫂的變本加厲,終於忍無可忍,出走離家,欲浪跡天涯,被哥哥追回後,又不計前嫌,阻兄休嫂,在當地傳為美談。

終有一老着,慕名前來,免費收徒授課,學成後,輔佐劉邦,成就了一番霸業。《陸羽棄佛從文》唐朝著名學者陸羽,從小是個孤兒,被智積禪師撫養長大。

陸羽雖身在廟中,卻不願終日誦經唸佛,而是喜歡吟讀詩書。陸羽執意下山求學,遭到了禪師的反對。

禪師為了給陸羽出難題,同時也是為了更好地教育他,便叫他學習沖茶。在鑽研茶藝的過程中,陸羽碰到了一位好心的老婆婆,不僅學會了複雜的沖茶的技巧,更學會了不少讀書和做人的道理。

當陸羽最終將一杯熱氣騰騰的苦丁茶端到禪師面前時,禪師終於答應了他下山讀書的要求。後來,陸羽撰寫了廣為流傳的《茶經》,把祖國的茶藝文化發揚光大!《少年包拯學斷案》包拯包青天,自幼聰穎,勤學好問,尤喜推理斷案,其家父與知縣交往密切,包拯從小耳濡目染,學會了不少的斷案知識,尤其在焚廟殺僧一案中,包拯根據現場的蛛絲馬跡,剝繭抽絲,排查出犯罪嫌疑人後,又假扮閻王,審清事實,協助知縣緝拿兇手,為民除害。

他努力學習律法刑理知識,為長大以後斷案如神,為民伸冤,打下了深厚的知識基礎。《萬斯同閉門苦讀》清朝初期的著名學者、史學家萬斯同參與編撰了我國重要史書《二十四史》。

但萬斯同小的時候也是一個頑皮的孩子。萬斯同由於貪玩,在賓客們面前丟了面子,從而遭到了賓客們的批評。

萬斯同惱怒之下,掀翻了賓客們的桌子,被父親關到了書屋裏。萬斯同從生氣、厭惡讀書,到閉門思過,並從《茶經》中受到啟發,開始用心讀書。

轉眼一年多過去了,萬斯同在書屋中讀了很多書,父親原諒了兒子,而萬斯同也明白了父親的良苦用心。萬斯同經過長期的勤學苦讀,終於成為一位通曉歷史遍覽羣書的著名學者,並參與了《二十四史》之《明史》的編修工作。

《唐伯虎潛心學畫》唐伯虎是明朝著名的畫家和文學家,小的時候在畫畫方面顯示了超人的才華。唐伯虎拜師,拜在大畫家沈周門下,學習自然更加刻苦勤奮,掌握繪畫技藝很快,深受沈周的稱讚。

不料,由於沈周的稱讚,這次使一向謙虛的唐伯虎也漸漸地產生了自滿的情緒,沈周看在眼中,記在心裏,一次吃飯,沈周讓唐伯虎去開窗户,唐伯虎發現自己手下的窗户竟是老師沈周的一幅畫,唐伯虎非常慚愧,從此潛心學畫。《林則徐對聯立志》這個故事講的是清代著名的民族英雄林則。

林則徐小時候就天資聰慧,兩次機會下,作了兩幅對聯,這兩幅對聯表達了林則徐的遠大志向。林則徐不僅敢於立志,而且讀書刻苦,長大後成就了一番大事業,受到了後世的敬仰。

《文天祥少年正氣》南宋末年著名的民族英雄文天祥少年時生活困苦,在好心人的幫助下才有機會讀書。一次,文天祥被有錢的同學誤會是小偷,他據理力爭,不許別人踐踏自己的尊嚴,終於證明了自己的清白,而且通過這件事,更加樹立了文天祥金榜題名的志向。

《葉天士拜師謙學》葉天士自恃醫術高明,看不起同行薛雪。有一次,葉天士的母親病了,他束手無策,多虧薛雪不計前嫌,治好了他母親的病。

從此,葉天士明白了天外有天,人上有人的道理。於是他尋訪天下名醫,虛心求教,終於成了真正的江南第一名醫。

《李清照少女填詞》宋代女詩人李清照才思敏捷,一生留下了許多千古絕唱。她個性爽直、自由、不羈一格,從小就表現出過人的文學天賦。

這個故事講述的就是她觸景生情,即興填詞的故事。《楊祿禪陳家溝學藝》楊祿禪受到鄉里惡霸的欺負,他不甘心受辱。

一個人離開了家,到陳家溝拜師學藝。拳師陳長興從不把拳法傳外人,楊祿禪也不例外。

不過,楊祿禪的執着精神終於感動了陳長興,終於學到了拳法,懲治了惡霸,也開創了楊式太極拳。《王獻之依缸習字》王獻之,字子敬,是東晉大書法家書——聖王羲之的第七個兒子。

他自己也是東晉著名的書法家。王獻之三四歲的時候,母親就教他背詩誦詩,到五六歲的時候,就能夠出口成章,順口吟出幾句詩來。

和他的哥哥王凝之相比,越發顯得機警聰敏,而且還特別喜歡習字。王獻之家有一隻大水缸,本片的故事,正與這個大水缸密不可分!《朱元璋放牛讀書》放牛娃出身的朱元璋,從小連私塾都沒有念過,但是他聰穎過人,勤學好問,終於成為建立明朝的開國皇帝。

《柳公權戒驕成名》柳公權從小就顯示出在書法方面的過人天賦,他寫的字遠近聞名。他也因此有些驕傲。

不過,有一天他遇到了一個沒有手的老人,竟然發現老人用腳寫的字比用他手寫的還好。從此,他時時把“戒驕”記在心中,勤奮練字,虛心學習,終於成。

2. 寫一篇關於古人的成功事例

孟軻刻苦學習的故事:古時候,有個學問家叫孟軻。

他剛上學的時候,很用心,寫字一筆一劃,很工整。不久,他覺得學習太辛苦,不如在外面玩耍快活。

於是,他逃學了,常到山坡上樹林中去玩,好開心啊!一天,他回到家裏,正在織布的媽媽問他:“怎麼這麼早就放學了?”他只好承認逃學了。媽媽生氣地説:“我辛辛苦苦織布供你讀書,你卻逃學,太沒出息了!”小孟軻連忙給媽媽跪下。

媽媽拿起剪刀,一下子把沒織完的布剪斷了,説着:“你不好好讀書,就像這剪斷的布,還有什麼用處!”小孟軻哭着説:“我錯了!今後再也不貪玩了。我一定好好讀書!”從此,小孟軻勤奮學習,從不偷懶。

後來他成了著名的大思想家。張衡張衡(78~139),字平子,是我國東漢時期著名的科學家、文學家,他的出生地在現在的河南省南陽縣的石橋鎮。

他的祖父張堪做過太守,為官清廉。父親早逝,因此張衡家裏很貧窮。

張衡從小就勤奮好學,加上天資聰穎,很早就聞名鄉里。 據史載,他10歲時就“能五經貫六藝”,過目成誦。

他興趣很廣泛,常常涉獵自然科學方面的讀物,而且寫得一手好辭賦。 一天,張衡從一本詩集裏讀到四句詩,描述了北斗星在各個季節傍晚時的變化:“斗柄指東,天下皆春;斗柄指南,天下皆夏;斗柄指西,天下皆秋;斗柄指北,天下皆冬。”

他覺得這太有意思了。天上的繁星閃爍,有的像箕,有的像鬥,有的像狗,又有的像熊,它們的運行義各有怎樣的規律呢?這簡直是太美妙了。

於是張衡根據詩的內容又參考別的書籍畫成了天象圖,每夜只要是沒有云彩,他就默默地對着天象圖仔細觀察着夜空。廣漠的星空有多少難解之謎呀,他觀察着、記錄着、思考着,他的腦袋裏裝滿了各式各樣的問題,充滿了五顏六色的幻想。

後來,他終於確認那四句詩裏描述得不夠準確,事實上斗柄早春指東北,暮春卻指東南。懸樑刺股:東漢時候,有個人名叫孫敬,是著名的家。

他年輕時勤奮好學,經常關起門,獨自一人不停地讀書。 每天從早到晚讀書,常常是廢寢忘食。

讀書時間長,勞累了,還不休息。時間久了,疲倦得直打瞌睡。

他怕影響自己的讀書學習,就想出了一個特別的辦法。古時候,男子的頭髮很長。

他就找一根繩子, 一頭牢牢的綁在房樑上。當他讀書疲勞時打盹了,頭一低,繩子就會牽住頭髮,這樣會把頭皮扯痛了, 馬上就清醒了,再繼續讀書學習這就時孫敬懸樑的故事。

戰國時期,有一個人名叫蘇秦,也是出名的家。在年輕時,由於學問不多不深,曾到好多地方做事, 都不受重視。

回家後,家人對他也很冷淡,瞧不起他。這對他的刺激很大。

所以,他下定決心,發奮讀書。 他常常讀書到深夜,很疲倦,常打盹,直想睡覺。

他也想出了一個方法,準備一把錐子,一打瞌睡, 就用錐子往自己的大腿上刺一下。這樣,猛然間感到疼痛,使自己清醒起來,再堅持讀書。

這就使蘇秦"刺股"的故事。匡衡有個叫匡衡的人,非常喜歡讀書。

但是家裏貧窮,買不起蠟燭,夜間無法照明讀書。匡衡鄰居家日子過的挺好,每天晚上都點起蠟燭,屋裏得很亮。

他想到鄰居家去讀書,可是遭到拒絕。後來,匡衡想出一個好辦法,他在牆上鑿了一個小洞,鄰居家裏的光就透過來了,他把書對着光,讀起挺方便。

匡衡讀的書愈來愈多,可是他沒錢買書怎麼辦呢?有一天,他發現一個才主家,家裏堆了很多書,他就去幫才主家幹活,不要錢,才主很奇怪,問他:“小夥子,你為什麼白白乾活呀!”匡衡也不隱瞞,就説:“我幫你幹活,不想得到工錢,只想借你家的書看看,不知你答應不?”才主非常高興,就把家裏的書借給他看,後來,匡衡成了一個有學問的人。這個成語的意思是説人要刻苦好學。

車胤“晉代時,車胤從小好學不倦,但因家境貧困,父親無法為他提供良好的學習環境。為了維持温飽,沒有多餘的錢買燈油供他晚上讀書。

為此,他只能利用這個時間背誦詩文.“夏天的一個晚上,他正在院子裏背一篇文章,忽然見許多螢火蟲在低空中飛舞。一閃一閃的光點,在黑暗中顯得有些耀眼。

他想,如果把許多螢火蟲集中在一起,不就成為一盞燈了嗎:於是,他去找了一隻白絹口袋,隨即抓了幾十只螢火蟲放在裏面,再扎住袋口,把它吊起來。雖然不怎麼明亮,但可勉強用來看書了。

從此,只要有螢火蟲,他就去抓一把來當作燈用。由於他勤學苦練,後來終於做了職位很高的官。

“同朝代的孫康情況也是如此。由於沒錢買燈油,晚上不能看書,只能早早睡覺。

他覺得讓時間這樣白白跑掉,非常可惜。 “一天半夜,他從睡夢中醒來,把頭側向窗户時,發現窗縫裏透進一絲光亮。

原來,那是大雪映出來的,可以利用它來看書。於是他倦意頓失,立即穿好衣服,取出書籍,來到屋外。

寬闊的大地上映出的雪光,比屋裏要亮多了。孫康不顧寒冷,立即看起書來,手腳凍僵了,就起身跑一跑,同時搓搓手指。

此後,每逢有雪的晚上,他就不放過這個好機會,孜孜不倦地讀書。這種苦學的精神,促使他的學識突飛猛進,成為飽學之士。

後來,他也當了.?fr=qrl3。

3. 求救作文古人例子

至聖文廟,是古時的學府。

文廟大成殿,是文廟精神的中心。中華各地的文廟大成殿中,當面傲立的,便是中華儒學之始者——孔子。

可以説,任何一箇中國人都知道孔子,絕大多數中國人,都崇敬孔子。孔子生前並非皇族,但在其以後的時光中封號卻一再提高,從“大成至聖先師”,直到“大成至聖文宣王”,孔門盛極一時,孔子萬古流芳。

儒士注重個人的修養,孔子作為儒士之首,自然是修養極高的人。孔子一生行跡依《禮》,非禮勿行。

顏回去世,孔子贊口:“聖哉,回也。”內心極推崇他,但依禮反對厚葬。

他對諸侯公卿公然欣賞天子樂舞而感到憤怒,他對列國不納其言感到委屈,但又絕對平靜。身處亂世,他默對現實,獨善其身。

既有伯夷叔齊般高義,又有微子、箕子、比干之膽識。“見賢思齊”是他的理論,論語中他直抒胸臆:“殷有三賢人。”

儒家求出仕,孔子亦是。在做魯相的日子中,大展其才,但因國君不明,只得周遊列國。

或而謂之遊,可絕非遊説之路——諸侯無一納其言。但其在天下紛爭中,為天下奔走,為他人奔走。

在所有人都覺得“禮”己不會富國強兵之時,其卻矢志不渝:東方諸國遍佈了他的足跡,中華大地散滿了他的喟歎。聖人居於天地間,絕非呼天搶地地狂號,只是留下一片靜默,一片永恆。

“道不行,乘桴浮於海”,靜默中孕含了無窮的力量。孔子的思想之所以能傳至今日,是因為其在教育上的貢獻。

孔子七十二門生為賢人,另有三個人感其教化。孔子身體力行於教學,是無愧於先師的稱號的。

他的學生有的富甲天下,有的潛心學問,有的通靈於天地,有的傲立於廟堂。孔子注重文化的傳承,其修《春秋》、《詩》雖是為儒家而修,對《詩》的內容也有一定的曲解,但無疑將中華的文化傳了下來。

否則哪有“關關雎鳩”的千古絕唱?孔子是個文化人。他回望歷史,低首是現今,遠望是將來。

漢代的獨尊儒術使其學術的傳承初見成效;傳至宋代,程朱理學的高峯,也是孔子精神的續揚。一門能傲立千年的學術以其時間之長,內容之豐富,以及能代代相傳不斷創新,證明了它在華夏的生命力,無人可擋的生命力!子在川上日:“逝者如斯夫,不捨晝夜。”

他的精神,他的學説也隨川前行,奔流不止。孔子為聖,聖者之聖。

紛爭之春,多事之秋,亂世間,聖人傲立。其對自身的感懷,對社會的關注,對教育的投人,對文化的貢獻,僅有一項便可傲立於天地,何況全才乎!步人文廟,孔子靜默。

一身寬服的他目視遠方,目視將來。“聖人不拘於時”,他自能望見將來,不知儒士能否長存,但儒學必定紮根於每個國人的心中。

個體之聖人,社會之聖人,教育之聖人,文化之聖人。2、我心目中的孔子雙襟抱禮,兩鬢斑斑。

一生輾轉,華澤後延。這就是孔子,一代士大夫,一代中國真正稱得上的學者,一個在後人心中永恆的智人。

古往今來,文人武將,遷客綠林,多喜名利。功利所至,心性相隨。

孔子,自幼聰慧,十三四歲,作詩成對。飽讀精覽,年至十五,治學不悔。

長夜青燈,韋編三絕。春來冬往,三月不知肉味。

窗外喜雨,引為知己。生根催發,相應成慰!孔子,雖三十而立,盛名遠飛。

詩書禮樂,細細研推;廣見賢人,謙納博維。喜得弟子,僅以半肉為媒。

仁義施教,感邪改歸。學徒之所疑,躬答親教誨。

大家風範,史見青垂!噫,弟子雖好,難知我意。生逢亂世,禮壞樂崩。

諸國交戰,百姓苦痛!世間皆醉,怎敢獨醒?學門欲諧,世間欲需平興。遂駕起馬車,幾齣杏壇,周遊列宗。

伴愚君左右,與狼臣共舞,忍辱負重!怎奈奸臣相,治國平天下,有負黎民蒼生!歸來兮,弟子滿庭,官至顯貴,否極成幸。自歎人生知天命。

遂教育之慾更濃。官宦子弟,八方遠朋,多拜讀於此,至此隆中孔學興。

這就是孔子,一個不折不扣的孔子。自古英雄多寂寞,惟有聖賢識英雄!與其讓自己成為一個英雄,不如將自己打造一個聖賢。

無意苦爭榮,他只想用自己的所學和行動去恩澤百姓;又何須去留名,只想教誨好自己的弟子以惠及眾生!但自春秋以來至今,他承受了太多的橫加指責與別有用心評判的不幸。孔子,我認識您,我引您為千古知音!您代表了草根,也代表了賢君。

您融匯了國之德本。世事的滄桑與人性的洗煉並不能將您消沉!在冬日,您如冰雪之雕,欲刻欲晶瑩;在夏天,您如萬物之根,俞發俞深蓬!孔子,您是天人合一的象徵。

您非中庸,您倡行天行健,君子當自強不息;您也並非神,不是萬能。百姓對您最懂,所以我們尊您為聖!真正的人格是能夠讓人感動而守墓六年的;真正的思想是穿越時空,是值得起人們的對對錯錯、又經得起人們的指指評評!有人説您南飛了,我想那是因為您超越了國界,您屬於全天下的百姓。

感受着您沿襲到今日的教誨,我不禁向您鞠躬致敬!以您為榜樣,去實現自己應有的價值,日夜兼程!孔子,今世不能與您高山流水,我願化作鬼,與您再愛愛恨恨。

4. 寫一篇關於古人的成功事例

滴水穿石的故事 沙沙沙,沙沙沙,下小雨啦! 竺可楨搬來小板凳坐在門口,出神地望着房檐上滴答的小雨滴,輕輕地數着:一、二、三、四、五^^^^^,他發現了什麼奇蹟,房檐下的大石板上怎麼有一個一個小坑呀?小水滴下正好滴在小坑裏,“叭叭叭”地響。

他去問媽媽,媽媽説“孩子,這叫滴水穿石,別看小小的雨滴沒有什麼了不起,可是日子久了,大石板上就被滴出一個個小坑來了。”媽媽又説“讀書,做事情,出是這個道理,只要支持下去,就一定能成功。”

竺可楨記住了媽媽的話,後業他專門研究氣象,天天堅持氣候的變化,成為中外有名的氣象學家。 童第周小時候的好奇心十分強,看到不懂的問題往往要向父親問個為什麼。

父親每次都不厭其煩地耐心給他講解。一天,童第周看到屋檐下的石階上整整齊齊地排列着一行小坑坑,他覺得十分奇怪,琢磨半天弄不明白是怎麼回事,便去問父親:“父親,那屋檐下石板上的小坑是誰敲出來的?是做什麼用的呀?”父親看到兒子這麼好奇,高興地説:“這不是人鑿的,這是檐頭水滴下來敲的。”

小童第周更奇怪了,水還能把堅硬的石頭敲出坑?父親耐心地解釋説:“一滴水當然敲不出坑,但是天長日久,點點滴滴不斷地敲,不但能敲出坑,還能敲出一個洞呢!古人不是常説‘滴水穿石’嘛!就是這個道理。”父親的一席話,在小童第周的心裏激起了一陣陣漣漪,他坐在屋檐下的石階上,望着父親,似懂非懂地點了點頭。

由於農活比較多,童第周對學習有些失去興趣,不想讀書了。父親耐心地開導童第周説:“你還記得“滴水穿石“的故事嗎?小小的檐水只要常年堅持不懈,能把堅硬的石頭敲穿。

難道一個人的恆心不如檐水嗎?學知識也要靠一點一滴積累,堅持不懈才能獲得成功。”為了更好地鼓勵童第周,父親書寫了“滴水穿石”四個大字贈給他,並充滿期望地説:“你要把它作為座右銘,永誌不忘。”

效實中學的兩個“第一”童第周慢慢長大了,他的幾個哥哥深明大義,將小童第周送入了可供食宿的浙江省立第四師範學校讀書。童第周的大哥希望童第周努力學習,將來有出息,回家鄉幫助哥哥辦學。

已經開闊眼界的小童第周此時心中已有另一番高遠的志向,要進當時省內名望極高的寧波效實中學讀書。大哥為小弟有志向感到高興,又為小弟感到擔心。

小童第周堅決地告訴哥哥們:“我一定能考上效實中學!”小童第週一絲不苟地進行備考,一家人也全都動員起來,支持他。善良的老母親經常在半夜時分悄悄起牀,隔着窗户靜靜地注視着兒子房間的燭光……小童第周終於考取效實中學,成為三年級的插班生,可是他的成績全班倒數第一。

面對成績單,小童第周流下了傷心的淚水……很…… 水滴石穿(滴水穿石)的故事 從前,有個人叫張乖崖,在崇陽擔任縣令。一天,一個管倉庫的庫吏從倉庫裏出來,縣令見他順手將一文銅幣丟進自己的口袋裏。

經追問盤查,庫吏承認銅幣是從倉庫裏偷出來的。縣令下令拷打。

庫吏不服:“就這麼一個銅錢嗎,有什麼了不起!”縣令不聽則已,一聽,想起當時的風氣之壞,決定從重懲罰。於是提筆批道:“一日一錢,千日一千。

繩鋸木斷,水滴石穿。”意思是:一日偷一錢,千日就是千錢。

時間一久,繩能鋸斷木頭,水能滴穿石頭。當即下令將庫吏斬首。

“滴水穿石”的故事 有這樣一個男孩,當他站在領獎台上時,人們驚異了。 下面是一份奇怪的計劃,這是一個14歲的孩子所訂的跑步計劃:第一個月:跑完從家屬樓到學校的1000米;第二個月:增加50米,即1050米;第三個月:再增加50米,即1100米;第四個月:跑完家屬樓到醫院的1200米;計劃一直排下去,每月都有所增加,到了第二年開始增加到5000米。

這的確是一個很不起眼的計劃,不僅是奇怪而且覺得可笑,每月增加那麼幾十米,太簡單的事情,甚至有人嘲笑:這一定是一個懶惰的孩子為敷衍父母或老師而制定的一份長跑妥協書。 6年後,他,站在了領獎台上。

這個小男孩站在了領獎台上,他獲得了全國殘疾人運動會長跑冠軍---奪得了金牌。 這時,人們才知道,原來他是個有先天性殘疾(僅一條腿)並伴有癲癇病的孩子。

人們感動了,紛紛請教他成功的祕訣,他只説了這麼一句很平常的話:“每次跑步時,我都對自己説:讓我跑完這段路。” “讓我跑完這段路”,意味着什麼?意味着一種意志力,一種毅力。

正是這種頑強的意志力,使他持之以恆地堅持了下去,期間克服了多少困難,流了多少汗水。但這一點一滴的積累、毫不鬆懈的積累是會得到回報的,他終於獲得了“滴水穿石”的效果。

不是嗎?。

茶藝師談綠茶及其特性

茶藝師談綠茶及其特性

  綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

  茶類的劃分可以有多種方法。

  有的根據製造方法不同和品質上的差異,將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶) 、白茶、黃茶和黑茶六大類。

  有的根據我國出口茶的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶等幾大類。

  有的根據我國茶葉加工分為初、精製兩個階段的實際情況,將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分,其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類,將黃茶歸入綠茶一類;成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。

  有的還從產地劃分將茶葉稱作川茶、浙茶、閩茶等等,這種分類方法一般僅是俗稱。還可以其生長環境來分:平地茶,高山茶,丘陵茶。另外還有一些“茶”其實並不是真正意義上的茶,但是一般的飲用方法上與一般的茶一樣,故而人們常常以茶來命名之,例如蟲茶、魚茶。有的這類茶已經沒有多少人知道它不是茶了,例如絞股藍茶。將上述幾種常見的分類方法綜合起來,中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分。

  茶色不同來分類——綠茶:

  綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。

  綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。最科學研究結果表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。

  中國綠茶中,名品最多,不但香高味長,品質優異,且造型獨特,具有較高的藝術欣賞價值,綠茶按其乾燥和殺青方法的不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。

  炒青綠茶:由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同,成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀,故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精製後稱眉茶,成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等,各具不同的品質特徵。如:

  珍眉:條索細緊挺直或其形如仕女之秀眉,色澤綠潤起霜,香氣高鮮,滋味濃爽,湯色、葉底綠微黃明亮;

  貢熙:是長炒青中的圓形茶,精製後稱貢熙。外形顆粒近似珠茶,圓葉底尚嫩勻;

  雨茶:原系由珠茶中分離出來的長形茶,現在雨茶大部分從眉茶中獲取,外形條索細短、尚緊,色澤綠勻,香氣純正,滋味尚濃,湯色黃綠,葉底尚嫩勻;

  圓炒青:外形顆粒圓緊,因產地和採製方法不同,又分為平炒青、泉崗輝白和湧溪火青等。

  平炒青:產於浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮精製和集散,成品茶外形細圓緊結似珍珠,故稱“平水珠茶”或稱平綠,毛茶則稱平炒青;

  扁炒青:因產地和製法不同,主要分為龍井、旗、大方三種。

  龍井:產於杭州市西湖區,又稱西湖龍井。鮮葉採摘細嫩,要求芽葉均勻成朵,高級龍井做工特別精細,具有“色綠、香郁。味甘、形美”的品質特徵。

  旗:產於杭州龍井茶區四周及毗鄰的餘杭、富陽、肖山等縣。

  大方:產於安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區,以歙縣老竹大方最為著名。

  在炒青綠茶中,因其製茶方法不同,又有稱為特種炒青綠茶,為了保持葉形完整,最後工序常進行烘乾。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎惠明、高橋銀峯、韶山韶峯、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽毛尖、桂平西山茶、廬山雲霧等等。在此只簡述二品,如洞庭碧螺春:產於江蘇吳縣太湖的`洞庭山川碧螺峯的品質最佳。外形條索纖細、勻整,捲曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠隱翠光潤;內質清香持久,湯色嫩綠清澈,滋味清鮮回甜;葉底幼嫩柔勻明亮。金獎惠明:產於浙江雲和縣。曾於1915年巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎章而得名,外形條索細緊勻整,苗秀有峯毫,色澤綠潤;內質香高而持久,有花果香,湯色清澈明亮,滋味甘醇爽口,葉底嫩綠明亮。

  烘青綠茶:是用烘籠進行烘乾的,烘青毛茶經再加工精製後大部分作熏製花茶的茶坯,香氣一般不及炒青高,少數烘青名茶品質特優。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青,全國主要產茶區都有生產;尖形、片形茶主要產於安徽、浙江等省市。其中特種烘青,主要有黃山毛峯、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峯、金水翠峯、峽州碧峯、南糯白毫等。如黃山毛峯:產於安徽軟縣黃山。外形細嫩稍捲曲,芽肥壯、勻整,有鋒毫,形似“雀舌”,色澤金黃油潤,俗稱象牙色,香氣清鮮高長,湯色杏黃清澈明亮,滋味醇厚鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮豔。

  曬青綠茶:是用日光進行曬於的。主要分佈在湖南、湖北。廣東。廣西、四川,雲南、貴州等省有少量生產。曬青綠茶以雲南大葉種的品質最好,稱為“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質各有千秋,但不及滇青。

  蒸青綠茶:以蒸汽殺青是我國古代的殺青方法。唐朝時傳至日本,相沿至今;而我國則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來破壞鮮葉中酶活性,形成千茶色澤深綠,茶湯淺綠和茶底青綠的:‘三綠”的品質特徵,但香氣較悶帶青氣,澀味也較重,不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由於對外貿易的需要,我國從80年代中期以來,也生產少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露,產於湖北恩施;中國煎茶,產於浙江。福建和安徽三省。

  綠茶是歷史最早的茶類。古代人類採集野生茶樹芽葉曬於收藏,可以看作是廣義上的綠茶加工的開始,距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工,是從公元8世紀發明蒸青製法開始,到12世紀又發明炒青製法,綠茶加工技術已比較成熟,一直沿用至今,並不斷完善。

  綠茶為我國產量最大的茶類,產區分佈於各產茶省、市、自治區。其中以浙江、安徽、江西三省產量最高,質量最優,是我國綠茶生產的主要基地。在國際市場上,我國綠茶佔國際貿易量的70%以上。行銷區遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量佔內銷總量的1/3以上。同時,綠茶又是生產花茶的主要原料。

  各類綠茶名:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

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初學喝茶想了解更多的茶藝知識。

一天喝多少茶為宜?

飲茶量的多少決定於飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素。一般健康的成年人,平時又有飲茶習慣的,一日飲茶12克左右,分3—4次沖泡是適宜的。對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高温環境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少。

一杯茶沖泡幾次為宜?

茶類不同耐泡程度不一,人們日常生活中,常有這樣的體會: 非常細嫩的高級茶並不耐泡,一般沖泡2次也就沒什麼茶味了。 普通紅綠茶常可沖泡3—4次。茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關。但更重要的是決定於加工後茶葉的完整性。加工越細碎的,越容易使茶汁沖泡出來,越粗老完整的茶葉,茶汁沖泡出來的速度越慢。但無論什麼茶,第一次沖泡浸出量都能佔可溶物總量的50%以上, 普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右,第三次為10%左右,第四次只有1—3%。從營養的角度來看,茶葉中的維生素C和氨基酸,第一次沖泡後,就有80%被浸出,第二次沖泡後,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡鹼等也都是第一次浸出量最大,經三次沖泡後,基本達到全量浸出。由此可見,一般的紅、綠、花茶,沖泡次數通常以三次為度。烏龍茶因沖泡時投茶量大,可以多衝泡幾次;以紅碎茶為原料加工包裝成的袋泡茶,由於易於浸出,通常適宜於一次性沖泡。

一年四季喝茶如何巧安排?

季節不同可以飲用不同種類的茶葉,一般認為紅茶是熱性的,綠茶是涼性的。綠茶比紅茶含有較多的茶多酚,味較苦澀。我國中藥藥性中常有味苦則性涼之説,因此綠茶屬涼性,紅茶屬熱性也是有道理的。有些老茶客一年四季飲茶常作這樣的安排:春、秋季喝花茶, 性温而芬芳;夏季喝綠茶,或在綠茶中添加幾朵杭白菊、金銀花或幾滴檸檬汁、薄荷汁,更能增加清涼消暑的作用;冬季喝加糖紅茶或牛奶紅茶,具有和胃暖身的作用。

心臟病、高血壓病患者如何飲茶?

對於心動過速的病患者以及心、腎功能減退的病人,一般不宜喝濃茶,只能飲用些淡茶,一次飲用的茶水量也不宜過多,以免加重心臟和腎臟的負擔。對於心動過緩的心臟病患者和動脈粥樣硬化和高血壓初起的病人,可以經常飲用些高檔綠茶,這對促進血液循環、降低膽固醇、增加毛細血管彈性,增強血液抗凝性都有一定好處的。

我國茶葉眾多分為綠茶,烏龍茶,紅茶,黑茶,黃茶,白茶六大茶類。1.綠茶類西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;雲霧毛尖;曾侯銀劍;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

2.烏龍茶類武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;鐵觀音;白毛猴;八角亭龍鬚茶;黃金桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;台灣烏龍;台灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。

3.紅茶類祁門工夫;湖紅工夫;滇紅工夫;閩紅工夫

工夫紅茶;寧紅工夫;宜紅工夫;越紅工夫;川紅工夫;政和工夫;閩紅工夫;坦洋工夫;白琳工夫。

4.白茶類銀針白毫;白牡丹;貢眉。

5.黃茶君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;溈江白毛尖;温州黃湯;皖西黃大茶;廣東大葉青;海馬宮茶。

6.黑茶類湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶。

再加工茶(補充)

1.緊壓茶類沱茶;竹筒香茶;普洱方茶;米磚茶;黑磚茶;花磚茶;茯磚茶;湘尖茶;青磚茶;康磚;金尖;方包茶;六堡茶;圓茶;餅茶。

2.花茶類茉莉花茶;珠蘭花茶;桂花茶;金銀花茶;白蘭花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。

三、有茶名實際並非茶之“茶”:絞股藍茶;杜仲茶;松針米茶;羅布麻茶;人蔘茶;菊花茶;桑芽茶;金銀花茶;桂花茶;薄玉茶;刺五茄茶;蟲茶;柿葉茶;青豆茶;玄米茶;鍋巴茶;老鷹茶;老薑茶;紅棗茶;竹葉茶;玉米鬚茶;車前草茶;丹蔘茶;胖大海茶;番瀉葉茶;鈎藤茶。

黃庭堅和司馬光之間的同底的詩謎

古代文人勤學故事

劉綺燃荻讀書.

樑代時彭城人劉綺.[早孤家貧.燈燭難辦.常買荻折之.燃荻為燈".發奮讀書.

蘇廷吹火讀書.

[少不得父意.常與僕伕雜處.而好學不倦.每欲讀書.總無燈燭.嘗於馬廄中.借火照書誦焉.其苦如此."

常林帶經耕鋤.

漢末常林.[性好學.帶經耕鋤.其妻常自饋餉之.林雖在田野.其相敬如賓."

李密牛角掛書.

隋朝李密.少年時候被派在隋煬帝的宮廷裏當侍衞.他生性靈活.在值班的時候.左顧右盼.被隋煬帝發現了.認為這孩子不大老實.就免了他的差使.李密並不懊喪.回家以後.發憤讀書.決定做個有學問的人.有一回.李密騎了一條牛.出門看朋友.在路上.他把掛在牛角上.抓緊時間讀書.此事被傳為佳話.

董仲舒三年不窺園

.董仲舒專心攻讀.孜孜不倦.他的書房後雖然有一個花園.但他專心致志讀書學習.三年時間沒有進園觀賞一眼.董仲舒如此專心致志地鑽研學問.使他成為西漢著名的思想家.

管寧割席分坐.

漢時.管寧與華歆二人為同窗好友.有一天.兩人同席讀書.有達官顯貴乘車路過.管寧不受干擾. 讀書如故.而華歆卻出門觀看.羨慕不已.管寧見華歆與自己並非真正志同道合的朋友.便割席分坐.管寧其後終於事業有成!

匡衡鑿壁偷光.

西漢時期.有一個特別有學問的人.叫匡衡.匡衡小的時候家境貧寒.為了讀書.他鑿通了鄰居文不識家的牆.藉着偷來一縷燭光讀書.終於感動了鄰居文不識.在大家的幫助下.小匡衡學有所成.在漢元帝的時候.由大司馬.車騎將軍史高推薦.匡衡被封郎中.遷博士.

車胤囊螢夜讀.

車胤.字武子.晉代南平(今湖北省市)人.從小家裏一貧如洗.但讀書卻非常用功.[家貧不常得油.夏月則練囊盛數十螢火以照書.以夜繼日焉."車胤囊螢照讀的故事.在歷史上被傳為美談.激勵着後世一代又一代的讀書人.

陳平忍辱苦讀書.

陳平西漢名相.少時家貧.與哥哥相依為命.為了秉承父命.光耀門庭.不事生產.閉門讀書.卻為大嫂所不容.為了消弭兄嫂的矛盾.面對一再羞辱.隱忍不發.隨着大嫂的變本加厲.終於忍無可忍.出走離家.欲浪跡天涯.被哥哥追回後.又不計前嫌.阻兄休嫂.在當地傳為美談.終有一老着.慕名前來.免費收徒授課.學成後.輔佐劉邦.成就了一番霸業.

陸羽棄佛從文.

唐朝著名學者陸羽.從小是個孤兒.被智積禪師撫養長大.陸羽雖身在廟中.卻不願終日誦經唸佛.而是喜歡吟讀詩書.陸羽執意下山求學.遭到了禪師的反對.禪師為了給陸羽出難題.同時也是為了更好地教育他.便叫他學習沖茶.在鑽研茶藝的過程中.陸羽碰到了一位好心的老婆婆.不僅學會了複雜的沖茶的技巧.更學會了不少讀書和做人的道理.當陸羽最終將一杯熱氣騰騰的苦丁茶端到禪師面前時.禪師終於答應了他下山讀書的要求.後來.陸羽撰寫了廣為流傳的.把祖國的茶藝文化發揚光大!

少年包拯學斷案.

包拯包青天.自幼聰穎.勤學好問.尤喜推理斷案.其家父與知縣交往密切.包拯從小耳濡目染.學會了不少的斷案知識.尤其在焚廟殺僧一案中.包拯根據現場的蛛絲馬跡.剝繭抽絲.排查出犯罪嫌疑人後.又假扮閻王.審清事實.協助知縣緝拿兇手.為民除害.他努力學習律法刑理知識.為長大以後斷案如神.為民伸冤.打下了深厚的知識基礎.

萬斯同閉門苦讀

.清朝初期的著名學者.史學家萬斯同參與編撰了我國重要史書.但萬斯同小的時候也是一個頑皮的孩子.萬斯同由於貪玩.在賓客們面前丟了面子.從而遭到了賓客們的批評.萬斯同惱怒之下.掀翻了賓客們的桌子.被父親關到了書屋裏.萬斯同從生氣.厭惡讀書.到閉門思過.並從中受到啟發.開始用心讀書.轉眼一年多過去了.萬斯同在書屋中讀了很多書.父親原諒了兒子.而萬斯同也明白了父親的良苦用心.萬斯同經過長期的勤學苦讀.終於成為一位通曉歷史遍覽羣書的著名學者.並參與了之的編修工作.

唐伯虎潛心學畫.

唐伯虎是明朝著名的畫家和文學家.小的時候在畫畫方面顯示了超人的才華.唐伯虎拜師.拜在大畫家沈周門下.學習自然更加刻苦勤奮.掌握繪畫技藝很快.深受沈周的稱讚.不料.由於沈周的稱讚.這次使一向謙虛的唐伯虎也漸漸地產生了自滿的情緒.沈周看在眼中.記在心裏.一次吃飯.沈周讓唐伯虎去開窗户.唐伯虎發現自己手下的窗户竟是老師沈周的一幅畫.唐伯虎非常慚愧.從此潛心學畫.

屈原洞中苦讀.

屈原小時侯不顧長輩的反對.不論颳風下雨.天寒地凍.躲到山洞裏偷讀.經過整整三年.他熟讀了305篇.從這些民歌民謠中吸收了豐富的營養.終於成為一位偉大詩人.

范仲淹斷齏劃粥.

范仲淹從小家境貧寒.為了讀書.他省吃儉用.終於.他的勤奮好學感動了寺院長老.長老送他到南都學舍學習.范仲淹依然堅持簡樸的生活習慣.不接受富家子弟的饋贈.以磨礪自己的意志.經過刻苦攻讀.他終於成為了偉大的文學家.

司馬光警枕勵志.

司馬光是個貪玩貪睡的孩子.為此他沒少受先生的責罰和同伴的嘲笑.在先生的諄諄教誨下.他決心改掉貪睡的壞毛病.為了早早起牀.他睡覺前喝了滿滿一肚子水.結果早上沒有被憋醒.卻尿了牀.於是聰明的司馬光用園木頭作了一個警枕.早上一翻身.頭滑落在牀板上.自然驚醒.從此他天天早早地起牀讀書.堅持不懈.終於成為了一個學識淵博的.寫出了的大文豪.

玄奘苦學佛法.

玄獎是唐代一位高僧.為了求取佛經原文.玄奘從貞觀三年八月離開長安.萬里跋涉.西行取經.終於到達印度.歷時十七年.著有.為佛教和人類進步.世界文明作出了偉大的貢獻.

岳飛學藝.

民族英雄岳飛生逢亂世.自幼家貧.在鄉鄰的資助下.拜陝西名師周桐習武學藝.期間.目睹山河破碎.百姓流離失所.萌發了學藝報國的志向.克服了驕傲自滿的情緒.寒暑冬夏.苦練不綴.在名師周桐的悉心指導下.終於練成了岳家搶.並率領王貴.湯顯等夥伴.加入到了抗金救國的愛國洪流中.

厲歸真學畫虎.

五代畫虎名家歷歸真從小喜歡畫畫.尤其喜歡畫虎.但是由於沒有見過真的老虎.總把老虎畫成病貓.於是他決心進入深山老林.探訪真的老虎.經歷了千辛萬苦.在獵户伯伯的幫助下.終於見到了真的老虎.通過大量的寫生臨摹.其的畫虎技法突飛猛進.筆下的老虎栩栩如生.幾可亂真.從此以後.他又用大半生的時間遊歷了許多名山大川.見識了更多的飛禽猛獸.終於成為一代繪畫大師.

沈括上山看桃花.

[人間四月芳菲盡.山寺桃花始盛開".當讀到這句詩時.沈括的的眉頭凝成了一個結.[為什麼我們這裏花都開敗了.山上的桃花才開始盛開呢".為了解開這個謎團.沈括約了幾個小夥伴上山實地考察一番.四月的山上.咋暖還寒.涼風襲來.凍得人瑟瑟發抖.沈括矛茅塞頓開.原來山上的温度比山下要低很多.因此花季才來得比山下來得晚呀.憑藉着這種求索精神和實證方法.長大以後的沈括寫出了.

徐霞客志在天下

.有一天.江邊發生了一件怪事.很多人在打撈落水的石獅.卻怎麼也找不着.這時.一個叫徐霞客的小孩説.只要溯江而上.就能找到石獅.果然石獅找到了.大家都讚譽這個聰穎的小孩.原來他就是長大後成為偉大地理學家.旅行家的徐霞客.

李晟練成神箭手.

李晟的父親是一員威武的大將.李晟希望長大成為父親一樣的人.可是.父親卻總是説他年紀小.不能習武.李晟不甘心.偷偷學習射箭.終於練成了百發百中的神箭手.讓父親刮目相看.

陸游書巢勤學.

南宋詩人陸游他從小就刻苦勤奮.敏而好學.他的房子裏.桌子上擺的是書.櫃中裝的是書.牀上堆的也是書.被稱作書巢.他勤於創作.一生留下了九千多首詩.成為我國曆史上一位傑出的大文學家.

劉勰佛殿借讀.

夜深了.佛殿裏忽然傳來朗朗的讀書聲.小和尚們嚇壞了.以為裏面有鬼.立刻報告給老和尚.於是.老和尚帶領小和尚捉鬼.沒想到[鬼"原來是一個叫劉勰窮孩子.他在借佛燈讀書呢.劉勰經過刻苦學習.終於成了偉大的文學家.

閻若璩口吃成大器.

著名的考據學家閻若璩小時候是個口吃的孩子.常受到大家的嘲笑和欺負.在母親和老師的鼓勵下.閻若璩憑着勤能補拙的精神.刻苦讀書.付出別人幾倍的努力.趕上了正常的同學.此後.閻若璩仍舊憑着這股好學肯吃苦的精神.成為了著名的學者.

顧炎武讀破萬卷書.

明末清初的思想家顧炎武童年非常不幸.天花病差點奪走了他的生命.雖然他體弱多病.但是在母親的教導和鼓勵下.顧炎武勤奮苦讀.以過人的毅力手抄.終於成為一代大學者.

歐陽修借閲典籍.

北宋大文學家歐陽修.自幼天資過人.但是由於家境貧寒.家裏無錢買紙買筆.歐陽修的母親鄭氏為了讓兒子習文練字.想出了一個巧妙的辦法.用荻草代替毛筆教小歐陽修寫字.歐陽修勤奮刻苦.練成了一手好字.成為遠近聞名的神童.而這種刻苦精神也影響了他的小夥伴李堯輔.將李堯輔帶上好學之路.

蒲松齡草亭路問.

清代文學家蒲松齡在路邊搭建茅草涼亭.記錄過路行人所講的故事.經過幾十年如一日地辛勤蒐集.加上自己廢寢忘食的創作.終於完成了中國古代文學史上劃時代的輝煌鉅著.

賈逵隔籬偷學.

賈逵.字景伯.出生於公元30年.東漢人.是有名的經學家.天文學家.他是西漢名家賈誼的九世孫.父親賈徽也是一個大學問家.賈逵深受家庭的影響.從小聰慧過人.為了能夠讀書.賈逵小時候隔着竹籬笆.偷聽老師講課的故事.

孟柯改過勤學.

孟子是戰國時代的著名思想家.家. 但是.孟子並非是一個天生就有學問的人.他幼年的時候非常貪玩.不喜歡讀書.後來.孟母為了教育他.三次搬家.還剪斷布匹開導他.終於.孟子明白了要想成才.必須努力勤奮的道理.

宋濂冒雪訪師

.明朝著名散文家.學者宋濂自幼好學.不僅學識淵博.而且寫得一手好文章.被明太祖朱元璋讚譽為[開國文臣之首".宋濂很愛讀書.遇到不明白的地方總要刨根問底.這次.宋濂為了搞清楚一個問題.冒雪行走數十里.去請教已經不收學生的夢吉老師.但老師並不在家.宋濂並不氣餒.而是在幾天後再次拜訪老師.但老師並沒有接見他.因為天冷.宋濂和同伴都被凍得夠嗆.宋濂的腳趾都被凍傷了.當宋濂第三次獨自拜訪的時候.掉入了雪坑中.幸被人救起.當宋濂幾乎暈倒在老師家門口的時候.老師被他的誠心所感動.耐心解答了宋濂的問題.後來.宋濂為了求得更多的學問.不畏艱辛困苦.拜訪了很多老師.最終成為了聞名遐邇的散文家!

陶弘景菜園求學.

古代的時候.對自然界產生很多誤區.人們相信螺贏是將螟蛉變成自己的兒子這個荒唐的傳説.還把領來的兒子叫做[螟蛉子".陶弘景對此表示懷疑.他在村邊的菜園子裏找到一窩蜾蠃.蹲在菜地裏聚精會神地整天觀察.陶弘景發覺它們有雄也有雌.經過許多天細緻的觀察.陶弘景終於揭穿了蜾蠃銜螟蛉的祕密:原來蜾蠃也有自己的後代.螟蛉是被銜到窩裏給幼蟲當食物的.根本不存在[螟蛉義子"這回事!從此.陶弘景更感到.凡事最好親自觀察.絕不能人云亦云.

蘇軾軼聞

1. 東坡肉

蘇軾被貶黃州的時候,有著名的《豬肉頌》打油詩:“黃州好豬肉,價錢等糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日起來打一碗,飽得自家君莫管。”這裏的“慢著火,少著水,火候足時它自美”,就是著名的東坡肉烹調法了。蘇東坡後來任杭州太守,修蘇堤,興水利,深受百姓愛戴。而這“東坡肉”也跟着沾光,名噪杭州,成了當地的一道名菜了。

2. 蘇軾退房

蘇軾晚年居於常州,他花掉了最後一點積蓄,買了一所房子,正準備擇日遷入住,一個偶然的機會,聽到一老婦哭得十分傷心。他問老婦哭什麼,老婦説,她有一處房子,相傳百年了,被不肖子孫所賣,因此痛心啼哭。細問之下,原來蘇軾買的房子,就是老婦所説的祖傳老屋。於是蘇軾對她説:“嫗之故居,乃吾所售也,不必深悲,今當以是屋還嫗。”蘇軾當即焚燒了房契,只是租房子住。這年七月,他客於租住的房子之內。(見宋 費袞《樑溪漫志》

3. 吟詩赴宴

蘇軾二十歲的時候,到京師去科考。有六個自負的舉人看不起他,決定備下酒菜請蘇軾赴宴打算戲弄他。蘇軾接邀後欣然前往。入席尚未動筷子,一舉人提議行酒令,酒令內容必須要引用歷史人物和事件,這樣就能獨吃一盤菜。其餘五人轟聲叫好。“我先來。”年紀較長的説:“姜子牙渭水釣魚!”説完捧走了一盤魚。“秦叔寶長安賣馬,”第二位神氣的端走了馬肉。“蘇子卿貝湖牧羊,”第三位毫不示弱的拿走了羊肉。“張翼德涿縣賣肉,”第四個急吼吼的伸手把肉扒了過來。“關雲長荊州刮骨,”第五個迫不及待的搶走了骨頭。“諸葛亮隆中種菜,”第六個傲慢的端起了最後的一樣青菜。菜全部分完了,六個舉人興高采烈的正準備邊吃邊嘲笑蘇軾時,蘇軾卻不慌不忙的吟道:“秦始皇併吞六國!”説完把六盤菜全部端到自己面前,微笑道:“諸位兄台請啊!“。六舉人呆若木雞。

4. 東坡魚

蘇軾不僅是文學大家,在饕餮美食上也很有一手,除了人知的東坡肘子外,蘇學士還擅長燒魚,其烹製的魚堪稱一絕。一次,蘇軾雅興大發,親自下櫥做魚,剛剛燒好,隔着窗户看見黃庭堅進來了(黃庭堅是中國古代四大字體蔡蘇米黃宗祖之一,是蘇軾摯友,兩人經常以鬥嘴為樂)。知道又是來蹭飯卡油,於是慌忙把魚藏到了碗櫥頂部。黃庭堅進門就道:“今天向子瞻兄請教,敢問蘇軾的蘇怎麼寫?”蘇軾拉長着臉迴應:“蘇者,上草下左魚又禾。”黃庭堅又道:“那這個魚放到右邊行嗎?”蘇軾道:“也可。”黃庭堅接着道:“那這個魚放上邊行嗎?”蘇軾道:“哪有魚放上面的道理?”黃庭堅指着碗櫥頂,笑道:“既然子瞻兄也知曉這個道理,那為何還把魚放在上面?!”一向才思敏捷的蘇軾,這次只能啞然失笑了。

5. 對聯退敵

北宋時期,宋人率招遼邦侵犯。居心求和的朝廷卻引來一遼邦使者,出上聯要宋人答對:三光日月星 。如對出下聯則撤兵議和。此聯看似簡單,實不易對。出句的數字恰與後面的事物相符,而對句所選數字對應事物都會多於三或少於三。恰逢回京述職的蘇軾,大筆一揮,巧妙對上下聯:四詩風雅頌。該對聯妙在“四詩”只有“風雅頌”三個名稱,因為《詩經》中有“大雅”、“小雅”,合稱為“雅”。加之“國風”、“頌詩”共四部分,故《詩經》亦稱“四詩”。對句妙語天成,遼使佩服至極。

6. 蘇軾煉字

蘇軾與黃庭堅一日賞畫,見上面題聯有趣:輕風 細柳,淡月 梅花。看是四字聯,中間卻各空一字,一人建議為中間加字成為五言聯句。黃庭堅搶對為:輕風舞細柳 , 淡月隱梅花。蘇軾略一思索,立即響應,填字使之成為:輕風扶細柳 ,淡月失梅花。縱觀二人對聯,蘇軾最妙:“扶”字不僅寫出風的輕柔和柳的纖弱,,而且寫出了風與柳的親暱之態,因而更形象生動;“失”字也較“隱”字貼切,既強調了月光的皎,又兼顧梅花的潔,突出了兩者融為一色的景象,更加吻合貼切。

7.皛飯與毳飯

蘇軾復官後,曾跟黃庭堅亂侃:“我在牢裏時,每天吃的是三白飯,照樣很香甜,世間美味不過如此!”。黃庭堅奇問什麼叫三白飯,蘇軾答道:“一撮鹽,一碟生蘿蔔,一碗米飯,這就是‘三白’。”此事説過蘇軾也就忘了。一日接到黃庭堅請帖,邀蘇軾去他家吃皛(jiǎo)飯。蘇軾欣然應約,並對夫人道:“黃庭堅乃當世學士,讀書甚多,他這皛飯定是稀珍之物。但等蘇軾到了地方發現桌上只有鹽、蘿蔔、米飯,這才恍然大悟,知道這被黃庭堅戲弄了。又過了幾天,黃庭堅也接到蘇軾請帖,邀他去吃毳(cuì)飯。黃庭堅知道蘇軾要報復,但又好奇,又想知道毳飯到底是什麼,最終還是去了。蘇軾陪着黃庭堅從早上海聊到晚上,把黃庭堅餓得前胸貼後背。實在忍不住催問毳飯呢?蘇軾慢吞吞地答:“鹽也毛(沒,音mǎo, “沒有”的意思),蘿蔔也毛,飯也毛,豈不是‘毳’飯?其實你一直在享用着啊。” 黃庭堅驚愕之後,兩人同時大笑。追問

茶藝師對茶葉種類的説明

茶藝師對茶葉種類的説明

  文化是中華傳統優秀文化的組成部分,其內容十分豐富,涉及科技 教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅遊和新聞 出版等學科與行業,包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞 、茶與小説、茶與美術、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯 、茶與諺語、茶事掌故、茶與故事、飲茶習俗、茶藝表演、陶瓷茶具 、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅遊等廿一個方面。

  茶葉種類説明

  1. 綠茶:茶是不經過發酵的茶,即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裏炒制,以保持其綠色的特點。

  主要花色有:西湖龍井茶、日照綠茶、雪青茶、碧螺春茶、黃山毛峯茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、竹葉青、都勻毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峯茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶、西農毛尖。

  2. 紅茶 :紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發酵茶(發酵程度大於80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。

  主要花色有:祁門紅茶、滇紅、英德紅茶、正山小種紅茶等。

  3. 黑茶:黑茶原來主要銷往邊區,像雲南的普洱茶就是其中一種。普洱茶又分兩種《一是傳統普洱茶也就是生茶》,是以雲南特有的大葉種曬青毛茶,經蒸壓自然乾燥一定時間貯放形成的特色茶。另一種也《就是現代普洱茶 也就是熟茶》是經過潮水微生物固態發酵形成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要説減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。

  4. 烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

  主要花色有:武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍茶等。

  5. 黃茶 :著名的君山銀針茶就屬於黃茶,黃茶的製法有點像綠茶,不過中間需要悶黃工序。

  主要花色有:君山銀針、溈山毛尖、霍山黃芽、霍山黃大茶等。

  6. 白茶:白茶則主要是通過萎凋、乾燥製成的。白茶外形、香氣和滋味都是非常好的。

  主要花色有:白毫銀針、白牡丹 。

  將上述幾種常見的分類方法綜合起來,中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分:

  基本茶類

  綠茶——我國產量最多的一類茶葉,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶(龍井)、烘青綠茶(黃山毛峯)、蒸青綠茶(恩施玉露)和曬清綠茶(滇綠)。

  綠茶是我國產量最多的一類茶葉,全國18個產茶省(區)都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首,每年出口數萬噸,佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70%左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐沖泡,而深受國內外消費者的歡迎。

  紅茶——紅茶與綠茶的區別,在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而且萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶(正山小種)、工夫紅茶(祁紅)和紅碎茶(立頓紅茶)三大類。

  青茶(烏龍茶)——屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮爽,又有紅茶的濃醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

  白茶——是我國的特產。它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。

  黃茶——在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的廣東大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。

  黑茶——原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的`日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、雲南的“緊茶”、“餅茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。

  再加工茶類

  以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱為再加茶,包括花茶、緊壓茶,液體茶、速溶茶及藥用茶等。

  藥茶——將藥物與茶葉配伍,製成藥茶,以發揮和加強藥物的功效,利於藥物的溶解,增加香氣,調和藥味。這種茶的種類很多,如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。

  花茶——這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品,在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯,少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸附異味的特點,以香花以窨料加工而成的。所用的花品種有茉莉花、桂花、珠蘭等好幾種,以茉莉花最多。

  從世界上來看,在以上類茶中,以紅茶的數量最大,其次是綠茶,最少的是白茶。

  六大基本茶類(具體茶名補充)

  1.綠茶類西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

  2.烏龍茶類武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;鐵觀音;白毛猴;八角亭龍鬚茶;黃金桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;台灣烏龍;台灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。

  3.紅茶類祁門功夫;湖紅功夫;滇紅功夫;功夫紅茶;寧紅功夫;宜紅功夫;越紅功夫;川紅功夫;政和功夫;閩紅功夫;坦洋功夫;白琳功夫。

  4.白茶類銀針白毫;白牡丹;貢眉。

  5.黃茶君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;溈江白毛尖;温州黃湯;皖西黃大茶;廣東大葉青;海馬宮茶。

  6.黑茶類湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶。

  再加工茶(補充)

  1.緊壓茶類沱茶;竹筒香茶;普洱方茶;米磚茶;黑磚茶;花磚茶;茯磚茶;湘尖茶;青磚茶;康磚;金尖;方包茶;六堡茶;圓茶;餅茶。

  2.花茶類茉莉花茶;珠蘭花茶;桂花茶;金銀花茶;白蘭花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。

  三、有茶名實際並非茶之“茶”:絞股藍茶;杜仲茶;松針米茶;羅布麻茶;人蔘茶;菊花茶;桑芽茶;金銀花茶;桂花茶;薄玉茶;刺五茄茶;蟲茶;柿葉茶;青豆茶;玄米茶;鍋巴茶;老鷹茶;老薑茶;紅棗茶;竹葉茶;玉米鬚茶;車前草茶;丹蔘茶;胖大海茶;番瀉葉茶;鈎藤茶

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歷史故事 簡短一點50字

1、姜太公釣魚

太公姓姜,名尚,西周時人,曾輔佐周武王滅了商朝。據民間傳説,太公在出仕之前,隱居於渭水(在今陝西省境內)之濱。

他常拿一根不帶魚餌的直鈎釣竿,在水面上憑空釣魚。一些樵夫看到他這樣釣魚都發笑。太公説:”我不是想釣真的魚,而是想釣一位賢明的君主。”

太公就這樣期待了幾十年,到他快八十歲的時候,周武王的父親周文王得知太公有治國才能,親自請他出來做了丞相。

2、味如雞肋

三國時期,曹操帶領軍隊攻打一個城市,很長時間沒有攻打下來。這時候,他感到進推兩難:撤退吧,就前功盡棄,實在可惜;繼續攻打下去吧,又實在沒有取勝的把握。一天他在吃雞的時候,感到這情形就像是吃雞肋:實在沒有多少肉可以吃,可是丟掉又捨不得。這時候有人來問他”今天晚上的口令是什麼?”他就隨口回答”雞肋。”

3、胸有成竹

宋朝有個畫家叫文興可,善於畫竹子。他在自己的住房周圍,栽了許多竹子,一年四季,常去觀察竹子的不同姿態與變化。因而對竹子的形象非常熟悉,所以他畫出的竹子生動真。《宋史·文同傳》裏説:”當時人們紛紛請他畫竹子,送去的絹,堆了一大堆,他有時厭煩地把它們扔在地上。”

當時,文興可的一位很要好的朋友兆補之寫了一首詩讚揚他的繪竹藝術,其中有兩句:”興可畫竹時,胸有成竹。”

4、孟母三遷

孟子的母親,世人稱她孟母。孟子小時候,居住的地方離墓地很近,孟子學了些祭拜之類的事,玩起辦理喪事的遊戲。

他的母親説:“這個地方不適合孩子居住。”於是將家搬到集市旁,孟子學了些做買賣和的東西。

母親又想:“這個地方還是不適合孩子居住。”又將家搬到學宮旁邊。孟子學習會了在朝廷上鞠躬行禮及進退的禮節。

孟母説:“這才是孩子居住的地方。”就在這裏定居下來了。等孟子長大後,學成六藝,獲得大儒的名望.君子以為這都是孟母逐步教化的結果。

5、赤壁之戰

赤壁之戰是中國歷史上著名的以弱勝強的戰爭之一。公元208年(漢獻帝建安十三年)曹操率領水陸大軍,號稱百萬,發起荊州戰役,然後討伐孫權。

孫權和劉備組成聯軍,由周瑜指揮,在長江赤壁(今湖北赤壁市西北,一説今嘉魚東北)一帶大破曹軍,從此奠定了三國鼎立格局。

赤壁之戰是第一次在長江流域進行的大規模江河作戰,也是孫、曹、劉各家都派出主力參加的唯一的戰事。

參考資料來源:百度百科-味如雞肋

參考資料來源:百度百科-胸有成竹

參考資料來源:百度百科-姜太公釣魚

參考資料來源:百度百科-孟母三遷

參考資料來源:百度百科-赤壁之戰

哪幾種茶葉屬於綠茶呢?

就熟知的茶葉中,屬於綠茶的有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山雲霧、鬆峯綠茶、中嶽仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

1、西湖龍井,屬於綠茶,我國第一名茶,產於杭州西湖,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕;

2、碧螺春,屬於綠茶,我國的十大名茶之一,產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味,以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外;

3、六安瓜片,綠茶中的極品,中國十大歷史名茶之一,產自安徽省六安,具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵。六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶;

4、黃山毛峯,屬於綠茶,中國歷史文化名茶之一,由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名為黃山毛峯;

5、太平猴魁,屬於綠茶類尖茶,中國歷史名茶之一,其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱;

6、信陽毛尖,屬於綠茶,中國十大名茶之一,河南省的著名特產,以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

綠茶是我國最主要的茶葉類型,諸如西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峯、信陽毛尖等這些名茶也都是屬於綠茶。

參考資料:百度百科-綠茶 (茶葉品種)

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