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金駿眉茶怎麼喝

金駿眉茶怎麼喝

金駿眉的沖泡方法為:

1、備器,白瓷蓋碗是首選;

2、温杯,開水沖洗乾淨茶具;

3、投茶4-5g,先用90度熱水洗茶,正式沖泡時,第1-2泡的水温控制在95度,分別浸泡4秒、6秒出湯。

金駿眉的沖泡方法為:

1、備器,白瓷蓋碗是首選;

2、温杯,開水沖洗乾淨茶具;

3、投茶4-5g,先用90度熱水洗茶,正式沖泡時,第1-2泡的水温控制在95度,分別浸泡4秒、6秒出湯。

金駿眉茶可以嘗試以下幾種喝法:

1.多泡少喝:將金駿眉茶放入茶杯中,倒入適量的熱水(80-90℃),不需要衝泡,等待茶葉展開即可飲用。這種方式茶味濃郁,口感鮮爽。

2.少泡多次:將少量的金駿眉茶放入茶杯中,倒入適量的熱水,同時將水温控制在80-90℃,第一泡約1-2分鐘後倒掉,接着第二泡約1分鐘,第三泡約1.5分鐘,以此類推。這種方式茶味淡雅,顏色清澈。

3.花茶法:將金駿眉茶與其他花草材料混合,如菊花、金銀花等,按照自己喜好製作,將茶葉裝入茶袋中,加入適量的熱水,泡約3-5分鐘即可。這種方式茶品香氣濃郁,口感醇厚。

4.加黃油法:將金駿眉茶泡製好後,加入一小勺黃油,攪拌均勻即可。這種方式茶品香氣濃郁,口感濃郁,有一定的甜感。

不同的喝法會有不同的口感和效果,可以根據自身喜好和需求選擇。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

直接將95度左右的水沿着蓋碗的內壁緩緩注入,並讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣,請一定用純淨水沖泡,沖泡金駿眉要快進快出,一般頭泡金駿眉3-5秒出水,後面逐次增加時間,以茶湯金黃澄亮為準。

金駿眉沖泡要快進快出,講究茶湯金黃澄亮最佳口感的時候飲用,紫砂壺嘴小,最佳口感出湯的時候前面茶湯正好後面就偏濃了,所以沖泡金駿眉不宜用紫砂壺。沒有條件用白瓷蓋碗沖泡的,請一定不能像泡綠茶一樣隨便抓一把金駿眉扔到杯子裏一直泡,這樣肯定越到後面越難喝,如果沒有條件用白瓷蓋碗沖泡,只要保證喝到嘴裏的茶湯金都是黃澄亮基本就沒問題,慢慢琢磨對比沖泡每個人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金駿眉。

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金駿眉是最近幾年茶葉市場上的新寵兒,它是紅茶的一種,這種茶葉不但營養價值高,還有獨特的香氣,只是人們在沖泡時眾落父輸聯苦破,如果沖泡方法不正確,是很難品嚐到金駿眉茶葉誘人香氣的。那麼金駿眉茶葉應該怎麼沖泡呢?一會我就會把金駿眉茶葉的正確泡法寫出來,喜歡這種茶葉的朋友趕快來學習一下吧。

金駿眉茶葉泡法

1、金駿眉茶葉沖泡要用軟質水

大家平時沖泡金駿眉茶葉時,一定要用新鮮的軟質水,水的鈣、鎂含量不能過高,水質必須要新鮮,像天然的山泉水和井水就是沖泡金駿眉的理想選擇,除此以外市面上出售的純淨水也可以用來沖泡金駿眉茶。

2、金駿眉茶需要預熱茶具

金駿眉茶在沖泡時,它鮮順邊層題戰的香氣主要依靠熱氣散發出來,大家如果在泡茶以前不把茶具預熱,衝入開水以後温度就會下降,金駿眉茶的香氣也得不到的好的散發,因則令歷清完只劑年此大家在泡茶以後來自應該先用開水把泡茶用的茶具預熱一下。茶具預熱好以後可以直接取出三到五克的金駿眉茶放入到茶杯中。

3、金駿眉茶葉宜用高温水沖泡

金駿眉茶葉中高沸點的化合物含量比較高,在沖泡時適合自繼訓使用沸水進行衝湯包,這樣不但可以來自讓金駿眉茶葉的香氣隨熱氣散發出來,也能讓它所含有的茶多酚和其他抗氧化成分更分報溶解在茶湯中,衝入沸水以後蓋好之袁愛嚴茶杯蓋,過三十秒以後就能把茶湯倒出飲用,再衝入第二泡,不過第二泡和第三泡的泡製時間應該適當延長一些。

金駿眉如何沖泡 金駿眉的正確泡法

1、煮水;沖泡金駿眉紅茶首選山泉水,其次是礦泉水、純淨水。水燒至沸騰後,倒入茶具中進行温杯,提升茶具的温度。適合用白瓷蓋碗沖泡金駿眉,投茶3-5g,茶水比1:20-1:30。

2、沖泡;建議沖泡金駿眉的水温控制在90-95度,可以直接用沸水沖泡,能更好地釋放出茶香。前四泡在注水後立即出湯,不用有任何的猶豫,從第五泡開始每一泡延長5-10秒的浸泡時間。

3、品飲;茶湯倒出後無法立即飲用,因為是沸水沖泡,此時湯水滾燙,不宜入口。建議先賞茶湯,欣賞湯水的色澤與香氣,待茶温適宜後,即可小口啜飲,喝完再續。

金駿眉如何沖泡好喝

金駿眉中嫩芽比較多,水温不能太高,建議用80-90度熱水沖泡,出水時間不能太久,在10-15秒左右,這樣沖泡好喝,不會破壞茶葉,從而影響到口感

金駿眉怎麼泡才正確 金駿眉的正確泡法

1、温杯;泡茶先温杯,用開水沖洗乾淨茶具,並提高茶具的温度。然後再投茶,沖泡金駿眉茶一般投茶3g,根據個人習慣,可以先用90度的熱水洗茶,第一泡倒掉不喝。

2、洗茶;金駿眉為鮮嫩芽茶,沖泡水温不宜過高。洗茶過後,重新注入95度的熱水,第二泡控制在4秒後出湯。第三泡依然注入95度熱水,控制在6秒後出湯。第四泡用90度熱水沖泡,10秒後出湯。

3、沖泡;正宗的金駿眉十分耐泡,第五、六泡注入90-95度熱水,浸泡12-15秒出湯。第七泡注入95度熱水,浸泡20秒出湯,水温提高,此時香氣再次被激發出來。第8-10泡,依次為30、45、60秒出湯。

金駿眉的沖泡方法

金駿眉是產於福建省武夷山國家自然保護區。目前是市場上最為高端的紅茶,它的口感有複合花果香、蜜香、高山韻香,滋味鮮活甘爽,更是具有提神醒腦、消食去膩、生津清熱、養胃護胃、強健骨骼等功效。如何泡好金駿眉紅茶,也是品鑑金駿眉的重要條件。那麼下面我們來看一下怎麼沖泡金駿眉才好喝。

1、燙壺:

我們在泡金駿眉之前要用開水燙一下茶壺,首先這樣可以去除茶壺內異味;同時熱壺也是有助於揮發茶香。泡金駿眉所用茶壺壺口都較小,所以我們要先將茶葉裝入茶荷內,然後可將茶荷遞給客人,讓客人鑑賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中。將金駿眉的投茶量以壺的三分之一為度。

2、 高衝:

在沖泡茶葉的時候,把水壺抬高,水自高點下注,這樣可以讓茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,利用水流的衝擊力使茶葉達到充分浸潤,俗稱“高衝”。

3、低泡:

將泡好的茶湯倒入茶盅,此時茶壺壺嘴與茶盅的距離,放得低一點為佳,以免茶湯內的香氣散發,俗稱“低泡”。平時泡茶用第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,喝起來效果較好;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。

我們在泡金駿眉茶的時候最好要醒茶,具體作法是將開水直接燙洗功夫蓋碗,也就是先把茶壺燙熱,然後在把幹茶投入燙熱的茶壺裏面,蓋上蓋子,再晃動讓茶壺壁的熱量激發金駿眉的香氣,然後開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。泡茶用的水最好是純淨水,水温要在95度以上,沖泡的時間頭一泡比較快出茶湯,後面逐次增加時間,以茶湯金黃澄亮為準。

金駿眉怎麼泡好喝

金駿眉怎麼泡好喝

  金駿眉怎麼泡好喝,金駿眉是一種很好喝的茶,而人們想要泡好金駿眉,就需要了解金駿眉的泡發。而金駿眉的想要泡得芳香和口感好,下面我帶大家來了解金駿眉怎麼泡好喝吧!

  金駿眉怎麼泡好喝1

   1、金駿眉醒茶很重要

  想讓泡出的金駿眉好喝醒茶特別重要,它是喚醒茶葉香氣的重要一步,平時沖泡時可以先把茶杯燙一下;

  然後再把茶葉放入到茶杯中,蓋了蓋子晃動一會,讓茶杯壁的温度來叫醒茶葉的香氣,一分鐘以後打開蓋就能聞到誘人的花蜜香。

   2、沖泡金駿眉注水有講究

  想讓沖泡出的金駿眉好喝,沖泡時的注水也大有講究,沖泡時一定要用九十五度左右的開水,然後讓水沿着杯子壁慢慢的注入,讓茶葉隨着的水的注入不斷翻滾,這樣最能激發出金駿眉的香氣;

  另外沖泡金駿眉的水最好選擇純淨水或者山泉水,一定不能用自來水,自來水水質硬,泡出的茶湯混濁味道也不好。

   3、沖泡金駿眉的時間

  平時沖泡金駿眉時時間也很重要,快進快出是沖泡金駿眉最應該知道的事情,第一泡沖水以後三到五秒以後就要出湯;

  後面慢慢增加,第二泡時可以十秒左右出湯,泡出的茶湯色澤金黃澄亮為最好,把茶湯倒出以後要及時飲用,不能放太長時間,不然它的香氣會大量揮發,影響口感。

   金駿眉紅茶歷史介紹

  金駿眉是正山小種紅茶,400餘年歷史文化不間斷的傳承。

  我國茶葉經歷了由咀嚼鮮葉煮羹飲、曬乾收藏、蒸青做餅、炒青散茶的發展過程,創造出了綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶、紅茶六大茶系。

  紅茶屬全發酵茶,在世界各類茶中,是銷量最大的一類茶,約佔世界茶葉消費及貿易量的80%。世界紅茶源於正山小種,金駿眉是正山小種的延續和發展,她有厚重的歷史文化底藴。

   正山小種紅茶的產生、發展和流行

  紅茶的起源,來自正山小種。

  原中國農業科學院茶時研究所所長、 中國茶葉學會理事長程啟坤研究認為:“在茶葉製造發展過程中,發現日曬代替殺青,揉後葉色紅變而產生紅茶。最早的.紅茶生產是從福建崇安的小種紅茶開始的”。

  正山小種紅茶的產生帶有一定的偶然性。武夷山 (原崇安)星村鎮桐木村東北5公里處的江敏、廟灣自然村,是歷史上正山小種紅茶的原產地和中心產區。當代茶界泰斗張天福先生曾為廟灣題詞“正山小種發源地”。

  江墩因江姓而名。江姓自宋末由河南面始入閩,後遷居江墩, 至今已有800餘年的歷史。其家族世代經營茶葉,有“茶業世家”之稱。

  據其24代傳入江元勛先生講迷:約在明末某年,時值採茶季節, 北方軍隊路過廟灣強行駐紮茶坊,睡在工場,把隨帶裝備堆放在茶青上。

  江公心急如焚,這可是一家的生計所在啊!待官兵開拔後,茶青已 發紅。江公急中生智,組織家人趕忙把茶葉搓揉後,用當地盛產的馬尾 鬆柴塊烘乾。烘乾的茶葉呈烏黑油潤狀,並帶有一股松脂香味。

  因當地 —直習慣於綠茶,不願飲用這另類茶。

  於是,便把烘好的茶挑到距廟灣45公里外的星村茶市賤賣。沒想到第二年便有人給2—3倍的價錢定購該茶。之後,正山小種紅茶便越做越興旺。這一説法已記錄於《中國茶 經》之上。

  金駿眉怎麼泡好喝2

  1、金駿眉是一種比較鮮嫩的茶葉,平時沖泡時水的温度不能過高,應該在90度左右,而且茶葉與水的比例一定要掌握好,普通的玻璃杯可以放三到五克茶葉。

  2、沖泡金駿眉,最好使用中投法來沖泡,也就是在泡茶時先上茶杯中注入三分之一左右的開水,然後再把準備好的茶葉放到水中;

  等茶葉吸收慢慢伸展以後再進行二次注水,注水時水要沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中,盡時不要讓它與茶葉直接接觸。注水以後三十秒就能直接出湯,但以後每增加一泡出湯時間都要適當延長。

   金駿眉茶葉的好處

   1、排毒解毒

  排毒解毒是金駿眉茶葉的重要好處之一,金駿眉中含有的茶多點,在進入人體以後,能讓人體中淤積的重金屬物質吸附在它們表面;

  而生物鹼則能加快這些重金屬物質的分解和代謝,能讓它們儘快排出體外,可以防止人體出現重金屬中毒。

   2、利水消腫

  金駿眉中含有豐富的茶鹼和咖啡鹼,這兩種物質都能直接作用於人類的腎臟,具有明顯的利尿作用,還能加快人體內尿液的生成與排出,對人類精神炎引起的水腫和水滯留,還有肝腹水都有明顯緩解作用。

  另外衝好金駿眉時,加入適量紅糖,還能預防緩解人類的黃疸性肝炎。

   金駿眉簡介

  説到金駿眉的歷史,那要追溯到2005年了,它是由四人經過努力,共同研製出來的,它屬於高端紅茶的一種,採摘於海拔1200—1800米高山的原生態野茶樹裏面,茶青為野生茶芽尖;

  由師傅經常精心的製作,全程人工製作了,是一種非常珍貴的茶品,它的外形黑色與相互間開,烏黑之中透露着金黃,更加能顯示出毫香高;

   如何品嚐金駿眉

  平時把金駿眉泡好以後,品茶也是一門大學問,一般倒入到茶杯中的茶湯,應該分三口嘗,第一口一定要趁熱飲用;

  只有在茶湯熱氣騰騰時才能品嚐它獨特的茶香,一口以後,則要慢慢小酌,要酌邊聞,讓味覺和嗅覺同時享受金駿眉的獨特香氣。

   質量好的金駿眉又有哪些特徵呢?

   1、看幹茶外觀

  平常挑揀金駿眉是應該看他幹茶的表面,那些質量好的金駿眉外寓目條索緊細,光彩平滑,並且它是金黃黑三色相間,讓人看上去是黝黑中透着金黃,顯毫非常顯着。

   2、看產地

  挑揀金駿眉時茶葉的出產地也是一個首要辨別尺度,由於正宗的金駿眉只生產在武夷山星村鎮的桐木村,也叫桐木關,要是發明茶葉產地是其他處所,那末闡明這種金駿眉也有大概是贋品。

   3、看湯色

  挑揀金駿眉時還可以看它沖泡之後茶湯的顏色,質量好的間距沒在沖泡之後,茶湯光彩金黃透亮,並且清亮度尤其高,是一種悦目的琥珀色。

  而他的茶葉在泡開之後,光彩呈古銅色,傾向於暗紅,要是不具備這些特徵就闡明金駿眉的質量欠好,大概基礎不是真正金駿眉。

   4、嘗口感

  挑揀金駿眉時可以把少許茶葉沖泡之後,直接品嚐它的口感,由於金駿眉儘管是紅茶的一種;

  但它的加工工藝靠近於當代,在加工過程中都會經由手煙大概無煙處置懲罰,它加工好的成品茶,煙燻味對比淡,沖泡之後口感對比清新。

   5、看葉底

  金駿眉沖泡之後,餘下的葉底也是辨別他質量標準的首要前提,質量好的金駿眉,在沖泡之後,餘下的葉底多是挺秀的茶芽,個個都對比完備,而質量差的在沖泡之後葉底發散並有大量碎末。

金駿眉紅茶沖泡方法

金駿眉紅茶沖泡方法

  金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木關,金駿眉之所以名貴,是因為全程都由製茶師傅手工製作,下面為大家介紹一下金駿眉紅茶的沖泡方法!

   金駿眉紅茶沖泡方法

  1、紅茶不能用滾燙100攝氏度的開水沖泡,特別是用茶葉嫩芽尖製作的金駿眉,需等開水涼到80-90攝氏度後才沖泡,放多少呢?放3-5克即可。

  2、第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡時長約為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。

  3、正確的金駿眉沖泡方法,武夷山桐木關正品金駿眉可沖泡10泡以上。

   金駿眉的作用

  1、經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏鋭,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

  2、在金駿眉中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

  3、金駿眉中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝金駿眉頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

  4、據實驗證明,金駿眉中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。

  5、金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

  6、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

  7、金駿眉茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。

  8、金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的`“氟磷灰石”。

   金駿眉的功效

  1、提神消疲

  經由醫學實驗發現,金駿眉中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏鋭,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

  2、生津清熱

  夏天飲金駿眉能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下丘腦的體温中樞,

  調節體温,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡

  3、利尿

  在金駿眉中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。茶,文化,白茶,綠茶,紅茶,烏龍茶,鐵觀音,單樅,普洱,紫砂壺,茶文,傳統,攝影,音樂。

  4、消炎殺菌

  金駿眉中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的茶,文化,白茶,綠茶,紅茶,烏龍茶,鐵觀音,單樅,普洱,紫砂壺,茶文,傳統,攝影,音樂細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝金駿眉頗有益,品茗品人生民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

  5、解毒

  據實驗證明,金駿眉中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。

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金駿眉怎麼泡好喝 金駿眉如何沖泡

1、沖泡金駿眉紅茶採用中投法,預先放入3至5克金駿眉温潤洗茶後,沿着玻璃杯的杯壁慢慢的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗,第一次注水後,金駿眉在杯中大約靜置45秒,然後出湯品飲,可根據個人口感習慣進行3至8次的重複泡飲。

2、泡金駿眉紅茶的水温一定要控制好,一般我們選用煮沸後,自然涼至85-90℃左右的水來沖泡金駿眉,較傳統綠茶水温偏高的原因,是在於金駿眉的選料及製作工藝的特殊,水温太高了則會失去其活性,適合的水温有利於把金駿眉茶葉的香氣,滋味以及所富含的營養物質全部浸出。

金駿眉茶葉沖泡方法是怎樣(金駿眉茶葉沖泡方法是怎樣沖泡的)

現在的人們越來越注意養生了,因為大家都知道不論是做什麼都是需要有個好的身體。而養生就是幫助我們的身體更加健康得,其中就包括喝茶。而對於茶葉不瞭解的朋友肯定對於金駿眉茶就會有點不瞭解。當然一個好的茶葉能讓人們的身體健康最基本的就是沖泡的方式。那麼,金駿眉茶葉沖泡方法是怎樣?

沖泡工序

1、白鶴沐浴(洗杯):用開水洗淨茶具;

2、觀音入宮(落茶):把金駿眉茶放入茶具,放茶量約佔茶具容量的五分;

3、懸壺高衝(沖茶):把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌,使金駿眉茶葉轉動;

4、春風拂面(刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫,使其金駿眉茶湯清新潔淨;

5、關公巡城(倒茶):把泡1~2分鐘後的金駿眉茶水依次巡迴注入並列的茶杯裏;

6、韓信點兵(點茶):金駿眉茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裏;

7、鑑嘗湯色(看茶):觀嘗杯中金駿眉茶湯的顏色;

8、品啜甘霖(喝茶):乘熱細綴,先聞金駿眉茶葉之香,後嘗金駿眉茶湯之味,邊啜邊聞,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣

沖泡要點提示

金駿眉的沖泡方要點:

1、沖泡金駿眉的器皿選擇: 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態.

2、泡金駿眉的水温控制泡紅茶的水温,沖泡水温的掌握是非常重要的,適合的水温有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出. 一般我們選用煮沸後自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉,會較傳統綠茶水温偏高的原因是在於金眉的選料及製作工藝特殊,水温太高了則會失去其活性.

3、金駿眉沖泡的茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據個人口味濃淡掌握,金駿眉茶3-5克即可,太多了浪費.

4、金駿眉放茶方式: 由於金駿眉選料質嫩,均為茶葉芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml為例)温杯,然後緩緩投入茶葉,再高衝熱水,待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香.

5、金駿眉沖泡方法:也可以採用中投法預先放入3-5克金駿眉進行温潤洗茶後,為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應沿着玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗.

6、金駿眉的出水時間品飲:第一次注水後,金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒,然後出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻).茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重複泡飲.正宗的金駿眉採用科學的沖泡方法十泡沒有問題.茶湯甜味依舊.

功效一:解除疲勞篇,金駿眉茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

功效二:排毒利尿篇,金駿眉茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

功效三:強心解痙篇,金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

功效四:抑動脈硬化篇,金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

功效五:抗菌抑菌篇,金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

功效六:減肥降脂篇,金駿眉茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

功效七:防齲齒篇,金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

金駿眉茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。咖啡鹼和茶鹼還具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。

以上就是給大家詳細介紹的金駿眉茶葉沖泡方法是怎樣,希望大家在不明白的時候按照上文的沖泡方法,這樣也能更好的使自己的身體吸收這些營養物質。同時告訴大家的就是雖然茶葉的功效很高,但是也要適量的飲用比較好。

金駿眉怎麼泡好喝

食材;金駿眉3-5克、燒開的水(以山泉水、井水、純淨水為佳)、 紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯。

1.先把開水倒在茶甌,開水温度減低至85-90℃左右。

2.在透明杯中注入大約十分之一的熱水燙杯。

3.投入3-5克金駿眉茶葉,讓茶葉軟化。

4.然後再沿玻璃杯壁注水進行沖泡,沿着玻璃杯的杯壁細細的注入水,是為了保證茶湯的清澈亮麗.因為金駿眉有很多茶毫。

5.欣賞金駿眉茶葉在杯中舒展開的姿態,聞其特有的馥郁清香。

6.第一次注水後,金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒,然後出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻)。

7.茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重複泡飲.正宗的金駿眉採用科學的沖泡方法十泡沒有問題.茶湯甜味依舊。

注意事項;

1.泡金駿眉的水温不能超過95攝氏度,不然會導致茶葉活性喪失,茶味太濃,茶湯太濃。

2.泡茶時候要順着杯壁沖泡,以免茶湯渾濁。

3.正宗的金駿眉在正確的水温和沖泡方法可沖泡8次以上。

金駿眉的沖泡方法與技巧是什麼

1、醒茶,醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗後,將幹茶投入燙熱的蓋碗,然後蓋上蓋子晃動讓蓋碗內壁的熱量激發金駿眉的香氣,然後開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

2、注水,直接將95度左右的水沿着蓋碗的內壁緩緩注入,並讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣。請一定用純淨水沖泡,請一定用純淨水沖泡,請一定用純淨水沖泡!重要的事情説三遍。(市場上的礦泉水大都是過濾水加礦物質,自來水裏面有漂白粉,都硬度太高,泡出的茶湯都有一定程度的酸鹼反應,所以茶湯渾濁、暗淡,久置甚至會發青)。

3、時間,沖泡金駿眉要快進快出,一般頭泡金駿眉3-5秒出水,後面逐次增加時間,以茶湯金黃澄亮為準(就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣),然後快速導入公道杯或者其他茶具直接飲用(注意一定要把茶湯倒乾淨)。

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