紅燒獅子頭哪裏的 知經驗 綜合知識 2.24W 大中小設置文字大小 紅燒獅子頭(Braisedporkballinbrownsauce),也叫四喜丸子,是一道淮揚名菜。將有肥有瘦的肉配上荸薺,香菇等材料,做成丸子,先炸後煮,屬於淮揚地區的名菜。 TAG標籤:紅燒 獅子頭 #